REDACCIÓ
La ciutat de Tarragona va encaminada a la ‘nova normalitat’. El pla de la Seu ha acollit la presentació de les Jornades Gastronòmiques de l’Arròs Mariner, una de les propostes per tornar a reivindicar la qualitat de la restauració tarragonina i poder impulsar la reactivació del sector hostaler de la capital, després de la crisi sanitària.
L’encara regidora de Turisme de l’Ajuntament de Tarragona, Laura Castel i el president de l’AEHT Tarragona Ciutat, Javier Escribano han presentat les jornades que se celebraran de l’1 al 19 de juliol, on 20 dels millors restaurants de la ciutat serviran menús especials amb l’arròs mariner com a protagonista.
Les jornades estaven preparades per al mes de març tot i que la pandèmia del coronavirus va obligar a posposar-les. Aquesta nova proposta, segons Escribano vol “traslladar els sabors imprescindibles del nostre mar i de la nostra terra als paladars de tothom que s’apropi a redescobrir l’arròs mariner de Tarragona”.
Els menús gastronòmics tenen un preu que oscil·laran des dels 15 fins als 50 euros i es podran gaudir a Alta Taberna Solric, Arlemar Restaurant, Ca l’Eulàlia, Cócula Restaurant, El Llagut, El Paseo, El Pòsit del Serrallo, El Terrat, Fòrum, La Morada, La Xarxa, Les Fonts de Can Sala, Mos Restaurant, Palau del Baró, Restaurant Barhaus, Restaurant La Caleta, Restaurant SolRic, Restaurant TarracoPark, Seasons.
VÍDEOS
REDACCIÓ
