02. Març 2024

Arxius de AEHT | Diari La República Checa

REDACCIÓ14 Juny, 2023
pareja-cerca-recepcion-hotel_93675-24008.jpg

L’hostaleria de la província de Tarragona es mostra optimista de cara a aquest estiu. Així ho recullen diversos representants de la Federació d’Associacions d’Empresaris d’Hostaleria i de l’Associació Hotelera de la província. Tots ells coincideixen que els indicadors de reserves preveuen una ocupació excel·lent, si bé les reserves d’última hora són cada cop més habituals. I és que la tendència de les darreres temporades apunta que el turisme nacional cada vegada fa plans d’un dia per l’altre.

Aquest és un factor primordial a tenir en compte a l’hora de predir el volum d’ocupació dels establiments hotelers, que auguren una temporada alta d’èxit després que els primers cinc mesos de l’any se superessin les expectatives. “Cada dia les reserves són més properes a la data prevista d’arribada” comenta Magí Mallorquí, president de l’Associació Hotelera de la província de Tarragona.

PUBLICITAT



REDACCIÓ15 Maig, 2023
Francesc-Pintado-1280x871.jpg

Que els creueristes coneguin Tarragona genera pernoctacions a posteriori. Així ho ha afirmat aquest matí el president de la Federació d’Associacions d’Empresaris d’Hostaleria de Tarragona (AEHT), Francesc Pintado, qui ha reclamat l’arribada de més creuers. Això sí, tants com pugui absorbir la ciutat. Segons Pintado, des del sector han detectat una tendència en els creueristes. Un cop coneixen la destinació, decideixen tornar a visitar-la pel seu compte. El màxim representant de l’hostaleria també ha apuntat que alguns creueristes passen algunes nits a Tarragona abans d’embarcar.

El president de l’AEHT ha reconegut que els creueristes porten els “àpats inclosos” en el viatge contractat i que l’impacte en el comerç “té molt més pes” que en la restauració. Tot i això, ha defensat que contra més turistes hi hagi, més possibles comensals tindran els restaurants. Pintado ha fet aquestes declaracions després de renovar un conveni de patrocini econòmic entre l’AEHT i Repsol.

VÍDEO

PUBLICITAT




REDACCIÓ15 Maig, 2023
d7734c9b-bfda-4594-a425-b17a24341d85-1280x960.jpg

Indústria química i turisme. A priori, dos sectors allunyats que es vinculen gràcies a l’entesa entre la Federació d’Associacions d’Empresaris de l’Hostaleria de Tarragona (AEHT) i Repsol. Un acord que es va iniciar el 2021 i que ara es renova fins a 2024. L’objectiu és potenciar les sinergies entre les dues parts. D’una banda, l’empresa química dona suport econòmic a les iniciatives de la Federació i, alhora, Repsol continua sent el principal patrocinador i subministrador d’energia dels associacios a l’AEHT.

Així ho han explicat aquest matí el president de la Fedreració, Francesc Pintado, i el director del complex industrial de Repsol a Tarragona, Javier Sancho. Tots dos han coincidit que la bona ‘química’ entre els dos sectors és una aposta estratègica pel territori i una col·laboració profitosa per a la ciutat.

La renovació del conveni ha estat precedida per una conferència a càrrec del director de la càtedra d’Economia Local i Regional de la Universitat Rovira i Virgili (URV), el Dr. Juan Antonio Duro. L’esdeveniment també ha comptat amb una taula rodona posterior per parlar de la importància dels dos àmbits econòmics.

VÍDEOS


PUBLICITAT




REDACCIÓ1 Desembre, 2022
Revista-A-la-carta-1280x960.jpg

La Federació d’Associacions d’Empresaris de l’Hostaleria de Tarragona (AEHT) ha recuperat la revista ‘A la carta’, una eina de promoció del sector amb més de 30 anys d’història. Aquesta iniciativa, però, es va haver d’abandonar el 2014, i ara retorna amb una periodicitat semestral. El primer dels nous exemplars compta amb una tirada de 2.000 unitats que es distribuiran entre els establiments associats a l’AEHT, tot i que la idea és ampliar-ho a tots els negocis de la província.

En aquesta revista s’hi podran trobar entrevistes a cuiners o experts de l’àmbit de l’hostaleria i la restauració, reportatges, formacions, i una agenda d’esdeveniments, entre altres. L’objectiu, segons el president de la federació AEHT, Francesc Pintado, és difondre les accions de l’agrupació i aconseguir un retorn econòmic pels associats. El representant dels hostalers ha fet valdre el retorn d’aquesta iniciativa després de dos anys de pandèmia on el sctor ho ha passat molt malament.

L’objectiu és difondre les accions de l’agrupació i aconseguir un retorn econòmic pels associats

Pintado també ha agraït la col·laboració de les administracions públiques, en aquest cas representades per l’alcalde de Tarragona, Pau Ricomà, i la directora del Patronat de Turisme de la Diputació, Marta Farrero. Tots dos han destacat la importància de l’hostaleria i la restauració com a eina de promoció turística i com a patrimoni immaterial del territori.

VÍDEOS



PUBLICITAT



REDACCIÓ14 Octubre, 2022
6158069a-dc4f-4dc0-a215-57bdecbcfcf9-1280x719.jpg

L’Associació d’Empresaris de l’Hostaleria de Tarragona Ciutat i Raventós Codorniu impulsen una nova ruta gastronòmica per la ciutat. Aquesta es basa en els detalls i les facilitats per provar degustacions a diferents establiments de la Part Alta. Concretament, cada restaurant oferirà un ‘platillo‘ més vi o cava per 6 euros. La promoció tan sols es podrà aprofitar els dijous a partir de les 19:30h, i tindrà un premi per a aquells clients que completin tot el recorregut. A més, el plat canviarà cada setmana, de manera que s’insta els participants a continuar sortint pel nucli antic de Tarragona per fer satisfer el seu paladar.

L’objectiu és dinamitzar la restauració de la Part Alta, amb l’ambició d’ampliar la iniciativa a la resta de la ciutat quan agafi embranzida i es consolidi a l’agenda dels tarragonins i tarragonines. No obstant això, la cita setmanal també contribueix a augmentar el turisme gastronòmic, ja que tota la ciutadania del Camp de Tarragona podrà escollir passar la tarda a la ciutat per a després gaudir d’un sopar diferent.

A més, totes les persones que completin la ruta rebran una ampolla Prèmium de regal. Els establiments participants són: Restaurant Sentits (Pl. de la Font, 25), La Cucafera Pl. Santiago Rusiñol, 5), Donosti (Pl. de la Font, 16), La Morada (Cuirateries, 20), Tabularium (Pl. del Fòrum, 6), Merceria 34 (Merceria, 34) i Gure Toki (Pl. del Rei, 4). Les jornades compten amb la col·laboració del Patronat de Turisme de Tarragona.

GALERIA

12518de0-28da-4157-af50-431b5534be90
6158069a-dc4f-4dc0-a215-57bdecbcfcf9
2309c971-6b9f-4ae6-a5a7-13d966280a51
dbb74b74-3ea3-45df-bf6a-e9129a2e27a5
ac037ee9-cb6b-46d7-9517-b2a00f4dc62a

PUBLICITAT




REDACCIÓ10 Octubre, 2022
menjar.jpg

L’Associació d’Empresaris de l’Hostaleria de Tarragona (AEHT) i Raventós Codorniu impulsen una nova ruta gastronòmica per la ciutat. Aquesta compta amb set establiments de la Part Alta que oferiran un ‘platillo’ més vi o cava per 6 euros. La promoció tan sols es podrà aprofitar els dijous a partir de les 19:30h, i tindrà un premi per a aquells clients que completin tot el recorregut.

Totes les persones que completin la ruta rebran una ampolla Prèmium de regal. Els establiments participants són: Restaurant Sentits (Pl. de la Font, 25), La Cucafera Pl. Santiago Rusiñol, 5), Donosti (Pl. de la Font, 16), La Morada (Cuirateries, 20), Tabularium (Pl. del Fòrum, 6), Merceria 34 (Merceria, 34) i Gure Toki (Pl. del Rei, 4). La iniciativa compta amb la col·laboració del Patronat de Turisme de Tarragona.

PUBLICITAT



REDACCIÓ22 Setembre, 2022
Foto-1280x960.jpg

L’Associació d’Apartaments Turístics i Hostels de Tarragona s’ha sumat a l’Associació d’Empresaris de l’Hostaleria de la província, l’AEHT. D’aquesta forma, la federació afegeix una nova entitat, fent un total de 16. Un dels reptes d’aquesta incorporació serà reactivar l’associacionisme del sector d’habitatges turístics a la ciutat, una missió liderada pel nou president de l’agrupació, Jordi Vilar.

Actualment, l’entitat compta amb prop de 90 apartaments i 350 places i espera que se n’hi sumin més per ajudar a cohesionar i regularitzar aquest tipus d’allotjaments que té una estada mitjana de cinc dies, més alta que els hotels, i una major diversitat de perfils de clients. En aquest sentit, és un sector que treballa els 365 dies de l’any.

PUBLICITAT




REDACCIÓ13 Setembre, 2022
be8581fc-60f6-4802-a762-c1ced3329333-1280x960.jpg

L’Associació d’Empresaris de l’Hostaleria de Tarragona (AEHT) celebrava ahir els seus 45 anys d’història amb una gala on l’emoció i els reconeixements van ser un continu. I és que l’entitat porta gairebé mig segle vetllant pels interessos d’un dels sectors més importants de la província, un que -en els darrers anys- ha demostrat ser resilient i lluitador. Aquesta ha estat una de lloances del conseller d’Empresa i Treball, Roger Torrent, cap a la restauració i l’hostaleria catalana.

Més de 300 persones es van reunir ahir al vespre al restaurant ‘La Boella‘ per tal de commemorar els 45 anys d’història de l’entitat. La vetllada va començar amb un aperitiu als jardins, on els convidats van poder comprovar el suport de les més de 80 empreses col·laboradores de la Federació; entre elles Makro, Repsol, Balfegó, San Miguel o Coca-cola. Algunes van instal·lar un estand amb els seus productes.

Ja al saló, el president de l’AEHT, Francesc Pintado, va ser l’encarregat d’iniciar la ronda de parlaments. Pintado va agrair la tasca de cadascuna de les persones implicades en l’associació, des dels socis fins als representants institucionals. El president també va remarcar el valor de l’entitat pel territori, posant per exemple les 35 jornades gastronòmiques impulsades des de la federació.

La següent en valorar aquesta feina va ser la vicepresidenta del Patronat de Turisme de la Diputació, Camí Mendoza, seguida del conseller d’Empresa i Treball, Roger Torrent. Després de les postres, el xef Eduard Xatruch va ser nomenat membre d’honor del Consell d’Experts de l’AEHT per la seva excel·lència i dedicació en el món de la cuina.

El darrer homenatge de la nit es va dedicar als 16 presidents territorials i sectorials de l’AEHT, als quals se’ls va fer entrega d’una aquarel·la personalitzada per l’artista plàstic Pere Joan Sales. Finalment, Pintado també va rebre un reconeixement pel seu comandament i esforç continu a la federació. La nit va acabar amb premis, concretament amb el sorteig de 10 experiències a allotjaments de l’Associació Hotelera de l’AEHT així com a l’esdeveniment gastronòmic Gastro Wine & Music.

“Ara  podem dir ben alt que celebrem 45 anys amb orgull de pertinença, que l’AEHT és més forta que mai i que seguirem treballant amb responsabilitat, amb il·lusió i amb passió per seguir forjant les bases que garanteixin el futur de la nostra Federació”, va concloure Pintado.

GALERIA

6e025cf3-118c-4e31-8fae-2f31530200de
96456244-d07c-44e0-a73c-978d12240993
d5398123-b0c7-4655-bd14-91876104d75f
f7bf0d59-19f7-4327-8dbf-9bf0f7684640
53d5f77c-c33e-4a51-a33b-a86d1131f025
be8581fc-60f6-4802-a762-c1ced3329333

VÍDEOS








PUBLICITAT



REDACCIÓ26 Abril, 2022

La Federació d’Associacions d’Hostaleria de la província de Tarragona (AEHT) ha nomenat quatre nous membres del Consell d’Experts de l’entitat, els xefs de quatre restaurants distingits amb un Sol Repsol.

Els nous restauradors que han rebut la jaqueta de cuina de l’AEHT són Pep Moreno, de restaurant Deliranto; Moha Quach, del Terrat Tarragona; Vicent Guimerà, de l’Antic Molí d’Ulldecona; i Ana Ruiz, del restaurant AQ de Tarragona.

El Consell d’Experts uneix els millors cuiners de Tarragona i l’Ebre, reconeguts amb un Sol Repsol. Constituït el 2018, té l’objectiu de reunir als professionals de llarga i reconeguda trajectòria, perquè esdevinguin un referent i un suport per als 750 socis que formen part de l’AEHT.

PUBLICITAT


REDACCIÓ30 Març, 2022
hotel-g993af0f9d_1920-1280x895.jpg

 

L’augment del preu de l’electricitat i del combustible preocupen al sector hostaler de Tarragona. Així ho exposa la Federació de l’Associació d’Empresaris de l’Hostaleria de Tarragona (AEHT). La mala climatologia també és un factor que posa en risc l’inici de la temporada alta al territori. Tanmateix, la incertesa d’aquests afers no ha minvat en excés les reserves. En aquest sentit, les previsions d’ocupació són bones de cara a Setmana Santa.

A Tarragona, l’ocupació prevista oscil·la entre el 80% i el 85% a la ciutat, i la mitjana és d’un 55% en hotels dels voltants; amb ocupacions que esperen que augmentin amb l’arribada del bon temps.

A la costa de les Terres de l’Ebre, l’ocupació ronda el 50% de dilluns a dimecres i arribarà al 70% de dijous a diumenge. S’espera, però, tenir una ocupació plena, amb reserves d’última hora.

PUBLICITAT