REDACCIÓ
Ja és una de les tradicions de l’estiu tarragoní. En el marc del Concurs Internacional de Focs Artificials del 3 al 6 de juliol, torna la iniciativa gastronòmica ‘Sopars sota els focs’, una altra manera de gaudir d’un dels espectacles més genuïns de l’estiu al passeig de les Palmeres a Tarragona.
Enguany aquest esdeveniment gastronòmic arriba a la seva desena edició i s’organitza a càrrec de l’Associació de Restaurants de la Part Alta (ARPA) i amb el suport del Patronat Municipal de Turisme de Tarragona. En aquesta edició participaran 6 restaurants: El Llagut, El Racó de l’Abat, Filosofia, Alvocat, Andaluza Low Cost i el Maritime d’Altafulla, com a convidat.
Laura Castel, regidora de Turisme ha volgut explicar que es tracta d’una de les cites més consolidades en el calendari gastronòmic de la ciutat. “Els ‘Sopars sota els focs’ és un gran exemple de com el treball conjunt entre Ajuntament i entitats genera iniciatives que dinamitzen i aporten valor afegit a l’agenda cultural de la ciutat”, ha assegurat Castel.
Tots els restaurants participants oferiran en total més de 35 plats diferents, a un preu de 6 € el plat i 5 € les postres. Julio Rebenaque, president d’ARPA i propietari del Racó de l’Abat, ha volgut destacar que “aquest any hem fet una aposta especial per la varietat gastronòmica on propostes per a persones veganes, celíaques i altres opcions hi tenen especial cabuda”.
B.V.
Podeu veure totes les declaracions de la presentació al següent vídeo:
VÍDEO
REDACCIÓ
