Arxius de dtapes | Diari La República Checa

REDACCIÓ9 Març, 2017

Tarragona perd una de les seves emblemàtiques i més coneguda ruta de tapes, organitzada per la Cambra de Comerç. L’entitat patronal ha decidit no dut a terme la novena edició de la ruta gastronòmica patrocinada per Moritz. La Cambra de Comerç deixa així camí lliure al certamen organitzat per Estrella Damm.

Es desconeixen els fonaments que van dur a la suspensió de la Ruta dtapes de Tarragona, però, segons fonts consultades, el principal motiu està relacionat amb l’econòmic i la contra programació. També es pot intuir que l’actual mala relació – o relació inexistent – entre l’Ajuntament de Tarragona i la Cambra de Comerç i la poca implicació per part de la Federació d’Hosteleria de Tarragona podria haver pesat també en la decisió de deixar morir aquest concurs gastronòmic.

De fet, les mateixes fonts insinuen que l’equip de govern liderat pel socialista Josep Fèlix Ballesteros podria haver apostat més per la ruta de tapes patrocinada per l’Estrella Damm, atenent que cervesera patrocina alguns esdeveniments socials i culturals de la ciutat.

Aquesta acusació ha estat rebatuda de forma vehement per fonts del govern municipal, qui assegura l’alcalde Ballesteros i els seus regidors s’han implicat i donar suport a la ruta de tapes organitzada per la Cambra de Comerç durant l’etapa d’Albert Abelló i d’Andreu Suriol. Aquest digital també ha pogut saber que el Dtapes, que comptava amb un pressupost de més de 80 mil euros, tenia algunes dificultats per cobrar la quota corresponent a alguns dels restauradors que hi havia participat.

Suriol, acompanyat per Elvira Ferrando — Suriol, acompanyat per la regidora Elvira Ferrando

Cambra continua treballant…
Des de la Cambra de Comerç eviten donar massa explicacions, limitant-se a dir que l’objectiu principal del Dtapes era dinamitzar, en una realitat econòmica concreta, la restauració de la ciutat” i no entrar en guerra amb ningú.

La Cambra, en la seva versió oficial, assegura que el motiu de la suspensió del DTapes “és no haver assolit la xifra mínima d’establiments que garanteixin la seva celebració amb els estàndards de qualitat fixats. “Estem treballant per organitzar activitats i serveis que ajudin les nostres empreses la millorar la seva competitivitat”, assevera l’entitat patronal.

REDACCIÓ9 Maig, 2014

El VI Tarragona dTapes enfila ja la recta final. A les portes del darrer cap de setmana, tradicionalment molt actiu pels establiments i força participatiu per la gent que aprofitarà per tastar les tapes pendents o repetir les que més els hi han agradat, el primer concurs i ruta de tapes de Catalunya ha superat amb escreix les previsions més optimistes i ha deixat enrere els resultats assolits a la passada edició.
Així, alguns establiments ja han servit més de 10.000 tapes, a les que s’hi sumaran les que es despatxin divendres, dissabte i diumenge.
A les xarxes socials l’efecte Tarragona dTapes s’ha traduït en més d’un milió d’impactes a Facebook i Twitter.
L’APP oficial i específica del VI Tarragona dTapes s’ha descarregat 10.000 vegades, el que posa de manifest la creixent acceptació d’aquesta eina que complementa els tapòdroms repartits, més de 25.000, i que s’han distribuït als mateixos establiments participants a la promoció, a la seu de la Cambra o des de la simpàtica furgoneta d’època de Moritz que durant tota la campanya s’ha passejat per la ciutat.
En quan a la web del Tarragona dTapes val a dir que s’han vist 31.000 pàgines.
Pel que fa a la campanya solidària de donació de sang, més de 400 persones han passat ja per l’Hospital Joan XXIII tot recolzant la tasca del Banc de Sang i Teixits.
El VI Tarragona dTapes va començar el passat 25 d’abril i clourà l’11 de maig.

REDACCIÓ1 Maig, 2014

La promoció del Tarragona dTapes està assolint l’objectiu solidari de potenciar la campanya de donació de sang entre la població.
Prova d’això és que, a dia d’avui, més de 200 persones han passat ja pel Banc de Sang i Teixits de l’Hospital Joan XXIII de Tarragona per fer la seva donació. Un balanç que satisfà tant a la Cambra de Tarragona, com als responsables del Banc de Sang, que valoren com a molt positiva la resposta de la ciutadania.
Val a dir que tots aquells que decideixin donar sang a Joan XXIII rebran un val per a dues tapes bescanviables en qualsevol dels establiments que prenen part a la sisena edició del Tarragona dTapes. Aquesta és la contribució solidària que farà enguany la primera ruta i concurs de tapes de Catalunya.

REDACCIÓ29 Abril, 2014

La sisena promoció de Tarragona dTapes ha començat amb molta força tant que, segons les dades de l’organització, el primer cap de setmana de la promoció s’han servit un 15 per cent més de racions en relació a l’any passat.
Unes xifres que posen de manifest l’excel·lent acollida que aquesta proposta està tenint entre un públic desitjós de tastar les noves creacions i que cada cop valora més la qualitat de les tapes i el servei dels establiments participants.
La “gana” de tapes es pot mesurar també pel nombre de tapòdroms repartits fins ara, més de 15.000.
Pel que fa a l’aplicatiu digital per seguir la ruta, l’APP oficial i específica del Tarragona dTapes ja ha superat les 7.000 descàrregues i s’han enregistrat 1.500 comentaris. Unes xifres també de rècord en relació a les obtingudes a la passada edició en aquest mateix moment de la promoció.
Tarragona dTapes, el primer concurs i ruta de tapes de Catalunya va començar el passat 25 d’abril i clourà el proper 11 de maig.

REDACCIÓ26 Abril, 2014

Moment de la inauguració del 'Dtapes' — Moment de la inauguració del ‘Dtapes’

L’APP oficial del VI Tarragona dTapes, l’aplicatiu per smartphones per viure intensament la primera ruta i concurs de tapes de Catalunya, ja ha superat les 5.000 descàrregues, una xifra que supera abastament les enregistrades en l’anterior edició i que posa de manifest l’interès i utilitat d’aquesta eina, pel davant de sistemes més convencionals.
L’APP del Tarragona dTapes és específica per aquest certamen gastronòmic i l’any passat va ser l’APP més descarregada a Tarragona. Val a dir que se sortejaran 5 tablets de la marca Samsung entre tots aquells que se la descarreguin i la comparteixin.
Amb l’APP es té tota la informació de les tapes, recerca d’establiments i rutes a peu i en cotxe, mitjançant sistema de localització, comentaris, compartir fotos, votació de les tapes.
‘Dtapes’ és la ruta organitzada per la Cambra de Comerç de Tarragona i patrocinada per la Moritz.
Foto: D. Jorba

REDACCIÓ24 Abril, 2014

Els responsables de l’Estrella Damm no han volgut entrar en polèmiques amb la Cambra de Comerç després d’haver estat substituïda per la cervesera Moritz. Jordi Romagosa assegura que el més important és fer coses pensant en els tarragonins.

Estrella Damm també ofereix una ruta de tapes

El ‘tapeo’ a Tarragona s’ha convertit en una guerra gastronòmica que afavorirà, essencialment, els tarragonins. A partir de demà i fins el proper dia 11 de maig, els amants del ‘tapeo’ podran recórrer dues rutes, on hi participen 97 restaurants locals. Quan parlem de benefici per al client, ens referim als preus. La ‘Dtapes’, promoguda per la Cambra de Comerç – i que compta amb el patrocini de la Moritz – té un preu de 2,50 (tapa i una cervesa). A la ruta de l’Estrella Damm – ‘Tarraco Tapes’ – les tapes, acompanyades d’una cervesa d’aquesta marca, costaran 10 cèntims menys.
‘Estrella Damm’ ofereix una contraproposta a la sisena edició del ‘Dtapes’. Treu pit amb 52 establiments i amb un preu, sensiblement, més barat.
Els participants podran gaudir de dues modalitats: la tapa amb un ‘quinto’ o una canya de cervesa Estrella Damm a un preu únic de 2,40 € o bé al menú de tapes, que servirà amb una ampolla d’Estrella Damm de 66 cl.
Amb l’App gratuïta de Gastronosfera per iOS i Android es pdorà accedir amb un simple clic a tota la informació de la ruta: els locals, les tapes, els horaris, la direcció i telèfon i la situació al mapa.
A més, els participants a la ruta podran votar per la millor tapa a les bústies que estaran habilitats per a aquest fi en cada un dels locals.
Tot un èxit
En declaracions a La República Checa TV, Jordi Romagosa ha evitat alimentar polèmiques al ser qüestionat sobre la iniciativa de la Cambra de Comerç i que compta amb Moritz. En la seva opinió, el més important és que es facin coses a Tarragona i que els tarragonins les puguin gaudir.
Romagosa està convençut que la iniciativa de l’Estrella Damm “serà tot un èxit”, perquè els establiments que hi participen apostaran força per la qualitat en totes les seves vessants.

REDACCIÓ22 Abril, 2014

La sisena edició del ‘ Tarragona Dtapes’ arriba acompanyada de polèmica, arran del canvi de patrocinador. Aquest any Moritz ha substituït Estrella Damm. Aquesta última està preparat una ruta alternativa de tapes, tot i que encara no ha transcendit cap detall.
El president de la Cambra de Comerç, Albert Abelló, no ha volgut parlar de la controvèrsia, perquè l’objectiu d’aquest certamen gastronòmic és atraure clients oferint productes i servei de qualitat.

Albert Abelló durant la presentació del 'Dtapes' — Albert Abelló durant la presentació del ‘Dtapes’

La ruta ‘Dtapes’, que comença el proper divendres i que Abelló vol que sigui “divertida i dinamitzadora”, es reparteix en tres parts: Part Alta, centre i Serrallo. Hi participen 45 establiments. Altres 40 no han estat seleccionats per a aquesta edició.
El preu de la tapa i beguda és de 2,50€.
Aquesta edició està repleta de novetats. A banda de la tapa solidària a favor del Banc de Sang (cada persona que doni sang a l’Hospital Joan XXIII durant el certamen serà obsequiada amb dues tapes), aquest any s’ha abolit el tapòdrom – el paper té tendència a desaparèixer – i es potenciarà la viralitat cibernètica. Hi hauran també sortejos. Cada dos dies, se sortejarà una tablet i una ampolla de cervesa de Moritz de mig metre d’alçada, entre tots els clients que utilitzin l’APP feta expressament pel certamen. Aquest aplicatiu, que ja ha comptabilitzat 700 descàrregues, servirà perquè els clients puguin fer suggeriments i fer les seves valoracions. “Es convertirà en una mena de jurat”, ha dit el seu programador Carlos Cuenca.
L’any passat, l’aplicació ha registrat més de 650 mil impactes en Facebook i 250 mil en Twitter.
El president de la Cambra de Comerç, en declaracions als periodistes, ha assegurat que aquesta edició serà tot un èxit perquè els establiments participants “donaran el millor que poden i saben. Es tracta de fer-ho millor que ningú”. Abelló ha asseverat, no obstant, que ‘Dtapes’ no és una acció per vendre, però sí per donar-se a conèixer i estimular la gastronomia de la ciutat. En la seva opinió, “Tarragona té una restauració excel·lent. L’únic que li falta és tenir una estrella Michelin”.
En aquesta edició, l’estrella que marcarà presència serà, sens dubte, la qualitat.
‘Dtapes’ acaba el proper dia 11 de maig i, aquest any, excepcionalment, coincideix – alguns dies – amb Tarraco Viva.
El pressupost de ‘Dtapes’ ha rondat els 130 mil euros.

Arxius de dtapes | Diari La República Checa

xxx Partners

LA DESÍDIA INSTITUCIONAL POSA FI A LA RUTA ‘DTAPES’

'TARRAGONA DTAPES' ENTRE EN LA RECTA FINAL SUPERANT LES XIFRES DEL 2013

LA RUTA 'TARRAGONA DTAPES' MÉS SOLIDÀRIA QUE MAI

EL PRIMER CAP DE SETMANA 'dTAPES' SUPERA LES EXPECTATIVES

L'APLICACIÓ DE LA RUTA 'DTAPES' SUPERA LES 5.000 DESCÀRREGUES EN 24 HORES

DEMÀ COMENÇA LA GUERRA DE CANYES I TAPES A TARRAGONA

L'ESTRELLA DEL 'TARRAGONA DTAPES' SERÀ LA QUALITAT