REDACCIÓEls responsables de l’Estrella Damm no han volgut entrar en polèmiques amb la Cambra de Comerç després d’haver estat substituïda per la cervesera Moritz. Jordi Romagosa assegura que el més important és fer coses pensant en els tarragonins.
El ‘tapeo’ a Tarragona s’ha convertit en una guerra gastronòmica que afavorirà, essencialment, els tarragonins. A partir de demà i fins el proper dia 11 de maig, els amants del ‘tapeo’ podran recórrer dues rutes, on hi participen 97 restaurants locals. Quan parlem de benefici per al client, ens referim als preus. La ‘Dtapes’, promoguda per la Cambra de Comerç – i que compta amb el patrocini de la Moritz – té un preu de 2,50 (tapa i una cervesa). A la ruta de l’Estrella Damm – ‘Tarraco Tapes’ – les tapes, acompanyades d’una cervesa d’aquesta marca, costaran 10 cèntims menys.
‘Estrella Damm’ ofereix una contraproposta a la sisena edició del ‘Dtapes’. Treu pit amb 52 establiments i amb un preu, sensiblement, més barat.
Els participants podran gaudir de dues modalitats: la tapa amb un ‘quinto’ o una canya de cervesa Estrella Damm a un preu únic de 2,40 € o bé al menú de tapes, que servirà amb una ampolla d’Estrella Damm de 66 cl.
Amb l’App gratuïta de Gastronosfera per iOS i Android es pdorà accedir amb un simple clic a tota la informació de la ruta: els locals, les tapes, els horaris, la direcció i telèfon i la situació al mapa.
A més, els participants a la ruta podran votar per la millor tapa a les bústies que estaran habilitats per a aquest fi en cada un dels locals.
Tot un èxit
En declaracions a La República Checa TV, Jordi Romagosa ha evitat alimentar polèmiques al ser qüestionat sobre la iniciativa de la Cambra de Comerç i que compta amb Moritz. En la seva opinió, el més important és que es facin coses a Tarragona i que els tarragonins les puguin gaudir.
Romagosa està convençut que la iniciativa de l’Estrella Damm “serà tot un èxit”, perquè els establiments que hi participen apostaran força per la qualitat en totes les seves vessants.
REDACCIÓ
