26. Abril 2024

Arxius de Cinta Pastó | Pàgina 2 de 3 | Diari La República Checa

REDACCIÓ18 Desembre, 2020

Tarragona ha estat acceptada – juntament amb unes altres 14 ciutats patrimoni – dins de la Red de Destinos Turísticos Inteligentes (Red DTI). Així ho ha decidit la comissió executiva de la xarxa, que pertany al Ministeri d’Indústria, Comerç i Turisme. Aquesta organització pretén destacar en el Pla de Recuperació i Transformació de l’economia, ja que tots els seus membres comparteixen els conceptes clau de sostenibilitat i digitalització.

Amb les noves incorporacions, la Red DTI compta amb 232 integrants: 153 destinacions, 43 empreses i 31 institucions. Des de 2018, integra destinacions en què té cabuda una metodologia que planteja una estratègia de futur basada en la governança, la sostenibilitat, l’accessibilitat, la innovació i la tecnologia com a eixos vertebradors.

 La presidenta del Patronat Municipal de Turisme de Tarragona, Cinta Pastó, ha expressat que la incorporació a la Red DTI  “torna a situar Tarragona dins d’una marca de prestigi i excel·lència que brinda oportunitats úniques per innovar en el camí per ser, cada cop més, una destinació sostenible”.

PUBLICITAT


REDACCIÓ15 Desembre, 2020
Cuina.png

S’inauguren els Premis Gastronòmics Josep de Lladonosa, un concurs – organitzat per l’Ajuntament de les Borges Blanques – que coronarà al millor estudiant de cuina de Catalunya. Avui a les 12h tindrà lloc la presentació via web al departament d’Agricultura de la Generalitat.
Les semifinals es disputarien durant el mes de març al recinte firal tarragoní. L’objectiu d’aquests guardons és incentivar el talent i la formació dels joves, ja que va adreçat a alumnes de les escoles d’hostaleria i turisme de Catalunya. L’acte de presentació comptarà amb la consellera d’Agricultura, Teresa Jordà, i amb la regidora de Turisme de Tarragona, Cinta Pastó, entre altres.

El jurat està format per xefs d’enorme prestigi: Josep Lladonosa, xef del restaurant 7 Portes de Barcelona (Creu de Sant Jordi); Hermanos Torres, xefs del restaurant Cocina Torres de Barcelona, amb dues estrelles Michelin; Josep Moreno, xef del restaurant Deliranto de Salou, amb una estrella Michelin; Carme Picas, xef del restaurant El Ginjoler de Sant Feliu de Guixols i membre del col·lectiu Cuineres i Cuiners Km.0 de Catalunya; Xavier Benet, xef del restaurant Benet de Les Borges Blanques (Guía Michelin); i Pere Chias, president del Gremi de Restauració de Barcelona.

PUBLICITAT


REDACCIÓ5 Desembre, 2020
MRG_1910-1280x853.jpg

Moment del lliurament del premi

Pau Ricomà ha entregat el Premi Tàrraco al Grup de Ciutats Patrimoni de la Humanitat d’Espanya (GCPHE). En un acte al saló de plens, l’alcalde d’Eivissa i president del grup, Rafael Ruiz, ha rebut el guardó. El moment també ha comptat amb la presència del regidor de Patrimoni de Tarragona, Hermán Pinedo, i de la regidora de Turisme, Cinta Pastó. Després del lliurament, la comitiva s’ha traslladat al Passeig Arqueològic, on s’ha inaugurat una placa commemorativa dels 20 anys de Tàrraco com a Patrimoni de la Humanitat.

 L’alcalde independentista ha volgut explicar el que significa per la ciutat formar part del GCPHE: “Suposa una gran oportunitat i el reconeixement del Grup amb el Premi Tàrraco és una mostra d’amistat i de com, en qualsevol de les circumstàncies que puguem viure en el futur, la xarxa de treball i sobretot d’amistat entre ciutats s’ha de mantenir sempre”. Per la seva part, Rafael Ruiz ha subratllat que “el Grup és una xarxa única, declarada d’interès públic per la seva trajectòria i que ens dóna a les ciutats l’oportunitat de fer front, de manera comuna, a objectius i problemes que no són els mateixos a cada ciutat”.

PUBLICITAT

 


REDACCIÓ2 Octubre, 2020
Tàrraco-a-Taula-1280x1707.jpg

El festival gastronòmic Tàrraco a Taula ressuscita juntament amb la Tàrraco Viva. L’oferta de menús de cuina romana es pot degustar des del passat dijous 1 d’octubre i romandrà disponible fins al 18 del mateix mes.  La iniciativa gastronòmica s’ha presentat aquest divendres a l’Espai Turisme. L’acte ha estat presidit per la regidora Cinta Pastó, presidenta del Patronat de Turisme de Tarragona. 

El director del festival, Carlos Segarra, en roda de premsa, ha confessat que “volien fer aquesta 23a edició sí o sí” i novament de la mà de la Tàrraco Viva. “Som una referència internacional i no en som prou conscients”, destacava Segarra, tot argumentant que l’oferta gastronòmica és puntera en cuina romana.

Set restaurants ofereixen un menú diferent, tots ells amb un preu de 29 euros incloent-hi pa i aigua. Les begudes a banda. Tots els restaurants seran escrupulosos amb les mesures sanitàries per evitar la Covid-19.

Com a novetat: per a aquesta edició es va encarregar l’elaboració d’una cervesa especial de llevat belga per acompanyar amb cuina romana, anomenada ‘Suburbia’ i amb origen a Sitges. Val a dir que la ‘Suburbia’ va ser pensada per consumir-se a la primavera, per tant, durant el ‘Tàrraco a Taula’ estarà sobrefermentada. Per aquest raò, s’aconsella obrir-la freda, amb cura i de costat.

La carta de vins també està especialment dissenyada i pensada per a la celebració culinària, amb la recomanació d’experts en vins, tots seran de fermentació natural.

La notícia més negativa és la cancel·lació del sopar amb espectacle que es duia a terme des dels darrers 4 anys, el ‘Convivium’.

Tots els menús ja estan disponibles a la web de Tarragona Turisme.

V Í D E O S

PUBLICITAT


REDACCIÓ9 Setembre, 2020
terrasses-1280x960.jpg

No hi ha manera. Les autoritats sanitàries i polítiques aconsellen mantenir les distàncies de seguretat per evitar el possible contagi del coronavirus.

El problema és que es demana més esforços a un sector que està sent un dels més fustigats: la restauració. Si fem una passejada per les places de Tarragona (i també fora del nostre municipi) ens adonarem que la majoria de les terrasses no respecta en absolut les recomanacions, sobretot pel que fa a la distància personal de seguretat.

En la fotografia que ens ha fet arribar un dels nostres lectors es pot apreciar com a la Plaça Corsini la distància social és només un desig. Però no es tracta d’un cas aïllat. Les terrasses de la plaça de Toros és un exemple de tot allò que no s’ha de fer. Si us fixeu en algun restaurant gestionat per la comunitat xinesa també tindreu alguna sorpresa…

Taules amuntegades i persones concentrades sense respectar la distància. I el pitjor de tot és que la policia no hi és mai i pel que sembla mai no se li espera. Millor dit, la policia sembla que només s’hi fixa en uns quants restaurants o terrasses…

La regidora Cinta Pastó va demanar als ciutadans que denunciessin episodis que posin en perill la salut col·lectiva, però no va dir que la policia no faria la seva feina. Només cal passejar-se una mica per les places i platges de Tarragona per adonar-se que els protocols i mesures de seguretat contra el coronavirus són només una voluntat sanitària. En fi…

 


REDACCIÓ13 Agost, 2020
cinta-pasto7-1280x960.jpg

La regidora Cinta Pastó podria ser la dona amb mà de ferro de l’Ajuntament de Tarragona. Parla sense embuts i amb naturalitat, oblidant el ‘políticament correcte’. Sembla que li preocupa molt poc crispar, tot i que assegura que “estem aquí per ajudar”.

La governant, metgessa de professió, ha instat els propietaris de les terrasses a respectar i a fer respectar el protocol imposat per la Covid-19. I perquè considera que vetllar per la Salut és responsabilitat de tots, individual i col·lectivament, Cinta Pastó ha instat a la ciutadania a denunciar tots aquells casos on sigui flagrant la violació de les recomanacions de les autoritats sanitàries.

Pastó insisteix en la necessitat de respectar l’aforament, la distància social, la higiene i l’ús de la mascareta (que és obligatori). Ha recordat que el nou decret de terrasses – que “molta gent no s’ho ha llegit” – permet als establiments tancar més tard a la nit i poder organitzar concerts a la via pública, en horaris limitats. Això fins al proper 30 de setembre. Els que no respectin la norma municipal – “més restrictiva que l’anterior” – serà, en el primer moment, advertit i en cas de reincidència “se li tancarà la terrassa”.

Tenint en compte que es tracta d’una responsabilitat col·lectiva, la regidora de  Turisme i Domini Públic sembla voler transformar els ciutadans en ‘policies’. O sigui, el que pretén Pastó és que tots els ciutadans que corroborin que no es respecta l’aforament o les distàncies de seguretat entre taules faci una foto i informi l’ajuntament, per exemple, a través d’una App, o trucant directament a la Guàrdia Urbana. En les properes setmanes la policia local incrementarà els controls.

Per evitar sancions, la governant recorda que els empresaris són els responsables i amos de les terrasses i que d’ells depèn el respecte per la normativa. “La responsabilitat de fer complir la normativa és dels amos dels locals però si algú veu que en un lloc no s’està fent, convido que denunciï. La vigilància d’aquesta normativa està garantida, la Guàrdia Urbana fa el que pot i més, però tots som responsables de cuidar de la nostra salut”, recorda.

V I D E O S 

 PUBLICITAT


REDACCIÓ13 Agost, 2020

Cinta Pastó

La regidora de Turisme i Domini Públic de l’Ajuntament de Tarragona, Cinta Pastó, s’ha presentat oficialment aquest migdia als mitjans de comunicació. Ho ha fet al remodelat Hotel Imperial Tàrraco H10, respectant el protocol imposat pel coronavirus. La regidora, en el moment de presentar-se, ha explicat que és “serrallenca (i això és molt important)” i metge. Cinta Pastó ha deixat clar que és una dona ‘de armes tomar’. Sense pèls a la llengua, la nova titular de Turisme ha començat per explicar que s’havia reunit amb el president de l’AEH Tarragona Ciutat, Javier Escribano, on s’ha acordat algunes mesures que poden ajudar, essencialment, a les terrasses, almenys fins al proper 30 de setembre.

Pastó ha parlat de tot i ha contestat a totes les preguntes formulades pels periodistes, a excepció del programa d’actes del 20è aniversari de Tarragona Ciutat Patrimoni de la Humanitat. En el decurs del seu ‘discurs’ ha fet alguna al·lusió a l’anterior govern, perquè tenia molt més regidors i no ha fet massa més que l’actual.

En relació a l’ocupació turística a la ciutat de Tarragona, la política ha avançat que s’ha registrat una pujada d’un 0,5% si la comparem amb el juliol del 2019.

La governant ha explicat que han “readaptat la temporada” amb l’objectiu de fidelitzar els visitants: “Des del Patronat de Turisme hem readaptat a la temporada d’impàs generada per la covid19. Tenim l’objectiu posat en la fidelització de Tarragona com a destinació turística i ho hem de fer de la mà del sector privat. El que volem és que la gent repeteixi, que torni a visitar Tarragona i en això estem treballant”, ha remarcat En la seva opinió, les dimensions del municipi i que hi hagi pocs casos de covid-19 són elements que juguen a favor d’assolir l’objectiu.

Pel que fa a la incorporació d’un nou gerent al capdavant del Patronat de Turisme, la consellera Pastó ha explicat que “tots els tràmits es van congelar a causa de la Covid-19. Un cop ho hem pogut reprendre, fins al punt que les bases de la convocatòria ja estan publicades, concretament des d’aquest dimecres, 12 d’agost. La previsió és que a l’octubre ja estigui incorporada la nova persona que ha d’estar al capdavant del Patronat”. Cal recordar que l’anterior regidora de Turisme, Laura Castel, va destituir el gerent Ángel Arenas per, ha dit Cinta Pastó, “una qüestió de falta d’idiomes”.

V I D E O S 

 PUBLICITAT


REDACCIÓ12 Agost, 2020

Cinta Pastó, regidora de Turisme i Domini Públic

No és cap secret que l’executiu encapçalat per Pau Ricomà i el sector de l’hostaleria han passat per moments difícils, sobretot a causa de la gestió de la polèmica regidora Paula Varas. Els hostalers tarragonins s’han sentit desemparats durant la crisi per part del poder polític.

La renúncia de Laura Castel al capdavant de Turisme i l’entrada de la seva substituta, Cinta Pastó, va fer que agafés les responsabilitats de Varas al capdavant de Domini Públic. Segons ha pogut saber el digital larepúblicacheca.cat, una de les primeres mesures que ha pres la nova edil ha estat conèixer de primera mà la complexa situació del sector de l’hostaleria i la restauració.

Amb aquest objectiu, Pastó s’ha trobat discretament amb el president de l’AEH Tarragona Ciutat, Javier Escribano, qui per cert, en una entrevista a aquesta redacció afirmava que era necessari que l’àrea de Turisme fos encapçalada per una persona dedicada al 100% i una altra s’encarregués de Domini Públic. “Cinta Pastó per bona que sigui no pot estar en diversos llocs al mateix temps”, assegurava.

D’aquesta reunió, que es va produir a finals del mes de juliol, s’ha extret un acord entre el sector i el consistori: unificar els horaris de les terrasses i permetre als establiments -que tinguin contractat el servei de terrassa- poder organitzar actuacions en directe en determinades hores, en format acústic i seguint les mesures de seguretat per prevenir contagis.

Aquesta reunió ‘discreta’ no ha sentat gens bé al sector de l’oci nocturn, el qual ha estat -i continua sent- el més fustigat per la pandèmia. Representants del sector de la nit tarragonina han confirmat que l’Ajuntament només s’ha reunit amb l’hostaleria i la restauració de la ciutat, deixant de banda l’oci nocturn. En clau política, la CUP s’ha mostrat en contra dels acords entre l’hostaleria i el consistori.

 


REDACCIÓ5 Agost, 2020

Javier Escribano, presidente de l’AEHT Ciutat, defiende que Tarragona necesita creer en sus potenciales para venderse al mundo e atraer turistas con capacidad económica. Entiende que el nombramiento de Cinta Pastó es positivo porque se trata de una persona que conoce el sector de la restauración, pero no ve con buenos ojos que tenga que compaginar Turismo con Domini Públic y además ejercer de médico. El sector necesita urgentemente de un plan de supervivencia sobre todo por las consecuencias de la pandemia por el coronavirus


¿Como está viviendo el sector los efectos de la epidemia?

Las consecuencias son evidentes. Estamos facturando la mitad que el año pasado. De momento nos va llegando para cubrir gastos. Normalmente, en esta época, estamos ahorrando para pagar el invierno y este año no lo estamos haciendo. Y, además, el invierno se presenta con unas limitaciones de aforo que en provocarán que necesitemos más ahorro que otros años, y, sin embargo, no estamos ahorrando nada.

¿Qué plan tenéis para minorar estas consecuencias? Qué se espera de las administraciones para poder ‘salvar’ la temporada?
De momento, la ampliación de las terrazas, pero a todas luces esto es insuficiente. Hay algunas ayudas económicas, pero no son relevantes. Nosotros, desde la AEHT Ciutat ponemos a disposición de los asociados herramientas para que mejoren la rentabilidad y las ventas de sus negocios, porque ni el Ajuntament de Tarragona ni la Generalitat ni el Estado ni Europa nos salvará de esto. Las administraciones pueden dar ayudas y las estamos exigiendo. No tanto ayudas económicas porque somos conscientes de que hay muchos otros sectores que las necesitan y hay que repartir, pero sí que nos faciliten poder trabajar lo máximo posible. Pero de esto sólo se salvarán aquellos que consigan que los pocos clientes que haya, vayan a su establecimiento y no al de al lado. Y la AEHT podemos ayudarles a mejorar la rentabilidad, la oferta y a hacer su negocio más competitivo.

¿La tasa de desempleo será verdaderamente escandalosa, verdad?
No es previsible. Dependerá mucho del consumo interior. Hasta ahora la gente de Tarragona está siendo valiente y sale a comer y a cenar, y les tenemos que estar profundamente agradecidos. Esperamos que, aunque venga el frío, lo sigan haciendo. De esta manera puede que el golpe, cuando llegue noviembre, no sea tan fuerte. Pero es difícil predecir lo que pasará la semana que viene, imagina en noviembre.

Tarragona continua sin gerente de Turismo. ¿Eso os afecta?
Mucho. Toda la costa lleva meses peleando turistas, y nosotros seguimos desde febrero descabezados. Esto en el sector privado sería la ruina de una empresa. Hace falta una visión más empresarial de la ciudad.

¿Conoce la nueva concejala de Turismo? Se trata de la médica Cinta Pastó y tendrá que conciliar Turismo con Domini Públic. ¿Es lo más acertado?
Nos han hablado muy bien de ella y tiene experiencia como restauradora, así que estamos contentos con la elección de la persona. Sin embargo, creemos que hay que profesionalizar el sector, y sobretodo el turistico. Este año nos estamos dando cuenta de lo importante que es este sector para la ciudad. Por eso creemos que Turismo debería tener un concejal/a con dedicación exclusiva y quitarnos los complejos de ciudad pequeña, y apostar por el turismo internacional, como se hizo en el pasado y funcionó. Turismo sostenible y de calidad francés e inglés principalmente.

En Tarragona, históricamente, Domini Públic es un desastre que provoca inseguridad jurídica, retrasos y frena que empresarios quieren invertir

Por otra parte, Domini Públic es importantísimo en una ciudad. En Tarragona, históricamente, es un desastre que provoca inseguridad jurídica, retrasos y frena que empresarios quieren invertir porque no pueden hacer una previsión de tiempo para abrir su negocio. Y creemos que también necesita urgente un concejal a tiempo completo.

Pero no es el caso. Será una sola concejala…
Cinta Pastó por buena que sea no puede estar en varios lugares al mismo tiempo. Y dedicará un 25% a su profesión, un 25% a Turismo, un 25% a Domini Públic y un 25% a actos protocolarios. Es imposible que así Tarragona avance en estas dos concejalías tan importantes para la economía de la ciudad.

¿Honestamente considera que Tarragona es consciente del potencial turístico que tiene?
Lo que tenemos en Tarragona, lo tienen muy pocas ciudades del mundo. Tenemos que creerlo y buscar turismo de calidad, que gaste y que sea sostenible. Y ese mercado está principalmente en el turismo extranjero que tiene mayor poder adquisitivo que el nacional, sin dejar de lado al nacional. Hay que abrirse al mundo y aspirar a lo mejor porque nos sobran condiciones para ello.

¿Qué le falta a Tarragona para despuntar i ser un verdadero polo de atracción turística?
Creer en el Turismo. Un equipo que no se modifique cada vez que hay un cambio de gobierno. Una apuesta clara y decidida por las ferias y eventos en los que tengamos stand propio y poder captar la atención del turismo responsable y de calidad.

 


REDACCIÓ10 Juliol, 2020
IMG_8837-1280x960.jpg

Castel renunciarà als seus càrrecs avui

El dia ja ha arribat. Laura Castel presentarà la seva renúncia als seus càrrecs com a representant del govern municipal de l’Ajuntament de Tarragona, en el consell plenari, de caràcter extraordinari, que s’està celebrant aquest divendres 10 de juliol, convertint-la en la principal protagonista d’aquesta sessió.

Els motius de la renúncia, segons la republicana, és el solapament de les seves funcions al Senat, ja que molts plenaris de la cambra alta espanyola i algunes de les seves comissions, coincidirien amb les sessions plenàries del consistori tarragoní. A més, Castel, s’ha mostrat “en contra de l’acumulació de càrrecs”.

D’altra banda el llegat de la regidora de Turisme ha tingut clars i obscurs en un any. Per un costat ha presentat la “campanya turística més ambiciosa de la història”, invertint una partida de 200.000 euros per a promocionar la ciutat. Per l’altra, tot i que ha obert el termini per a presentar candidatures, Turisme afronta la temporada més atípica marcada pel coronavirus, sense gerent.

L’hereva de Laura Castel serà Cinta Pastó, la número vuit en les llistes d’ERC Tarragona, qui està previst que prengui possessió del seu nou càrrec en un nou plenari extraordinari que l’Ajuntament de Tarragona convocarà en les pròximes setmanes.