L’Ajuntament de Torredembarra. mitjançant la Regidoria de Sostenobiltat, va participar el passat mes de novembre en la Setmana Europea de la Prevenció de Residus amb un seguit d’activitats centrades a evitar el malbaratament alimentari. Una d’elles, la campanya “Del menjar no en llencem ni mica”, gràcies a la qual es van visitar una cinquantena d’establiments de restauració per buscar col·labooracions amb el Rebost dels Aliments.
Ara aquesta experiència opta al VIII Premi Europeu de la Prevenció de Residus i es troba entre les cinc candidatures catalanes presentades per l’Agència de Residus de Catalunya, en la categoria “Associacions”. I és que d’aquests 50 establiments, 24 es van mostrar a favor de col·laborar amb el Rebost dels aliments, un projecte impulsat per l’Ajuntament, i que gestiona Càritas a través d’un conveni amb el Consistori. De cara a l’estiu, la Regidoria de Sostenibilitat es planteja visitar, a través de les entitats ecologistes promotores del projecte, els establiments que estaven tancats al mes de novembre i als que van assenyalar certes dificultats per poder sumar-los a la iniciativa.
M.M.