26. Abril 2024

Arxius de mercat de tarragona | Diari La República Checa

REDACCIÓ2 Abril, 2023
mercats2-1280x854.jpg

El Mercat Central i el de Torreforta compten des de fa uns dies amb tres cartells divulgatius de vocabulari tarragoní. Es tracta d’una iniciativa impulsada pel Centre de Normalització Lingüística de Tarragona (CNL) que té per objectiu posar en valor la manera singular de parlar i de descriure la realitat que existeix a casa nostra.

Els cartells inclouen una relació de productes típics de mercat com el gadaganc, l’aubercoc, la vellana, la bajoca o la llangonissa, entre molts altres. En negreta s’indica la manera com es diu a Tarragona i, en cas que aquesta no sigui normativa, s’hi inclou el mot normatiu de color gris.

El CNL de Tarragona ha preparat activitats didàctiques per als alumnes dels seus cursos de català i diverses accions de divulgació a través de les xarxes socials. També té prevista una presentació lúdica per al Mercat Central mateix.

Aquesta iniciativa promou la diversitat i singularitat de la llengua catalana, i posa en valor la riquesa lingüística i cultural de la ciutat de Tarragona.

PUBLICITAT











REDACCIÓ14 Març, 2023
tres-tombs-presentacio23-1280x960.jpg

Finalment, els Tres Tombs de Tarragona serà una realitat. En un principi la seva celebració va estar en perill per qüestions econòmiques. El govern de Pau Ricomà no disposava d’una subvenció d’entre 4 i 5 mil euros pel certamen, fet que va generar molta incertesa. Al final, “abans que acabi el mandat” l’executiu municipal farà un modificatiu de crèdit per dur a terme aquesta iniciativa del Gremi de Pagesos de Sant Llorenç i de Sant Isidre de Tarragona que costa més de 15 mil euros i que compta amb el patrocini de Repsol.

Un cop dissipats tots els dubtes econòmics, Tarragona – la catedral dels Tres Tombs – celebrarà aquest esdeveniment ancestral. Es farà aquest diumenge, 19 de març, a dos quarts de 12 del migdia. Hi participaran, de moment, 24 carruatges i 58 cavalls, tot i que els organitzadors consideren un nombre insuficient.

El circuit serà des del carrer Francesc Bastos i el carrer Ramón y Cajal, passant per la Rambla Nova. En aquesta edició, hi participarà per primera vegada la guàrdia muntada dels Mossos d’Esquadra que acompanyarà les comitives arribades de diferents punts de la geografia catalana: Cubelles, Tivissa, Marçà, El Catllar, Valls, Vilanova i la Geltrú Alcover i Vinyols i els Arcs.

A partir de les 8 del matí, la Tabacalera serà l’epicentre de la concentració dels animals i dels carruatges. Hi haurà un esmorzar popular a un preu de cinc euros. Els assistents podran apreciar els estris antics de la pagesia i la desfilada dels animals. El Mossèn Diego Porras farà la benedicció dels animals.

Jordi Rovira, expert en carruatges, ha anunciat que Tarragona tindrà un museu del carruatge. Els carros seran exhibits en naus de la seva propietat i, de moment, malgrat la milionària inversió particular i familiar, no ha comptat amb cap ajuda financera d’entitats públiques. Recorda que l’esforç està sent important, però està convençut que paga la pena perquè “Tarragona és la capital dels Tres Tombs” i ho serà també del carruatge.

Els organitzadors volen introduir alguns canvis perquè la ciutadania s’impliqui una mica més. Els artistes tarragonins podran presentar els seus projectes i el guanyador serà l’autor del cartell de la propera edició dels Tres Tombs. També es farà que l’estendard del Gremi de Pagesos sigui portat per diferents persones en les seves següents edicions.

VÍDEOS

PUBLICITAT















REDACCIÓ19 Abril, 2021

El Mercat Central de Tarragona acull a partir d’avui l’exposició dels 34 projectes que es van presentar al concurs públic d’humanització de la Plaça Corsini que van impulsar l’Ajuntament de Tarragona, el Col·legi d’Arquitectes de Catalunya i els Mercats de Tarragona.

L’exposició es troba al vestíbul del Mercat en l’horari d’obertura del recinte. Dídac Nadal, president de l’empresa Mercats de Tarragona, assegura que la finalitat de la mostra és fer extensiu el projecte de millora a tota la ciutadania i reconèixer el treball de les propostes.

El projecte més ben valorat pel tribunal, format per representants de l’Ajuntament de Tarragona, dels Mercats de Tarragona, de l’Associació de veïns i de la Demarcació de Tarragona del Col·legi d’Arquitectes de Catalunya, va ser “Umbracle”, de l’estudi “SEA Arquitectos SLP“. Aquest, vol humanitzar i fer més amable la plaça construint-hi una pèrgola amb vegetació enfiladissa, proporcionant zones d’ombra. La previsió és que es puguin iniciar les obres passat l’estiu.

 

PUBLICITAT


REDACCIÓ13 Novembre, 2020

L’associació ‘Todos En Azul’ ha instal·lat una paradeta de venda de galetes solidàries dins del mercat central de Tarragona. Els ingressos obtinguts serviran per col·laborar en el projecte ‘Mi Héroe’, que pretén alegrar als infants dels hospitals mitjançant els seus superherois preferits. Al local, que romandrà disponible fins que s’esgotin les existències, també s’informarà d’altres iniciatives de ‘Todos En Azul’. En la campanya ha col·laborat l’empresa municipal que gestiona els mercats de la ciutat, ESPIMSA. 

L’organització del projecte ‘Mi Héroe’ col·labora amb hospitals, centres infantils i esdeveniments solidaris portant-hi els millors personatges. Al Camp de Tarragona han col·laborat, entre altres, amb l’Hospital Joan XXIII, amb l’Associació de Nens amb Càncer (AFANOC) i amb la cursa solidària ‘FunRun’ de PortAventura. Actualment estan treballant en un pròxim espectacle que compta amb especialistes i actors per a esdeveniments solidaris.

PUBLICITAT


REDACCIÓ15 Març, 2017

ENTREVISTAMaria Virgili és la presidenta de l’Associació de Paradistes del Mercat. Reconeix que des de l’administració les coses es podrien fer d’una altra manera. Diu que el mercat s’inaugura amb set parades buides a causa de la burocràcia. Un cop el mercat entri en funcionament, Virgili pretén abandonar el càrrec perquè considera que la seva guerra és una altra i que la seva feina ja està feta. En aquest moments s’estan canviant els estatuts de l’associació perquè s’incorporin els nous paradistes.  El Mercat de Tarragona s’inaugura aquest dijous al matí. 

mercat3Aquest és el millor moment per obrir el Mercat?
És el moment, ni el millor ni el pitjor. L’havíem d’obrir, sí o sí.

Hi ha paradistes que estan cabrejats perquè diuen que les coses no s’han fet bé. A què es refereixen?
És normal que hi hagi gent disgustada, Som molts i és impossible agradar a tothom. La situació del repartiment de les parades ha suscitat alguna polèmica. Però ha estat una decisió d’Espimsa.

Ningú, ni grans ni petits, hem pogut triar la ubicació. Si jo hagués pogut triar, no haguera escollit mai aquest lloc. Hem d’entendre que això és un puzle i no és fàcil col·locar tanta gent. És una feinada dels dimonis. S’ha parlat molt amb els paradistes. No és veritat que s’hagi fet a dit el repartiment.

Però… es podria haver fet d’una altra manera o no?
Sempre es pot fer millor, però s’ha fet el millor possible. Mai podem acontentar a tothom.

No dóna mala imatge que s’inauguri el Mercat amb set parades buides?
És el que té la burocràcia. Tot és molt lent. És cert que es podria fer les coses d’una altra manera i les parades podrien estar obertes. Fa nou anys que hi esperem, però la burocràcia no fa res més que posar bastons a les rodes. Si se sabia que el Mercat obria al març per què les parades van sortir a licitació el mes de febrer?

maria_virgiliEstà satisfeta amb els horaris?
Doncs sí. Estem en un Mercat del segle XXI i no podem tenir horaris dels anys 80. Hem de saber canviar el xip i pensar en les necessitats dels nostres clients, relegant a un segon pla els nostres interessos. Almenys durant un any hauríem d’intentar complir aquest horari, malgrat el sacrifici que representa per a alguns. D’aquí a un any, haurem de seure per analitzar els resultats i decidir si ens hem equivocat o no, però ara no ens convé ni és aconsellable tancar-nos en banda. Hem de donar un any de marge. Si ens tanquem en banda no tirarem mai endavant.

El diàleg i la comunicació han millorat d’ençà que Elvira Ferrando està com a regidora de Comerç i presidenta d’Espimsa?
La veritat és que sí. No vull alimentar polèmiques, però és cert que hi ha hagut més diàleg i implicació. Teníem un mercat per obrir i la regidora pensava el mateix que nosaltres. Ens entenia…

Vostè continuarà com a presidenta dels Paradistes del Mercat?
No. Crec que s’ha acabat un cicle. Això crema molt. He fet el millor que sabia i podia. He intentat defensar els interessos de tots. Quan passin uns mesos de l’obertura vull marxar. La meva feina està feta.

Qui serà presidirà l’associació?
Ara mateix s’està treballant per modificar els estatuts, perquè la situació ha canviat i hi nous paradistes. Hem de ser-hi tots, el Mercadona també. No sé qui haurà d’assumir la responsabilitat. Només sé que jo no vull ser presidenta. Sóc carnissera i la meva guerra és una altra.

 

 


REDACCIÓ14 Març, 2017

ENTREVISTAElvira Ferrando, la regidora de Comerç de l’Ajuntament de Tarragona, ho tenia clar des que va assumir el càrrec. Es considera una dona persistent i una tarragonina lluitadora. elvira5Volia que el Mercat s’obrís sí o no. Va haver de lluitar i dialogar molt, però al cap i a la fi s’ha sortit amb la seva. És cert que mai plou a gust de tothom i que hi trobarem raons en les explicacions de les parts interessades. En l’entrevista, Ferrando explica alguns detalls de com ha estat i com li agradaria que fos el nou mercat de Tarragona, el qual ha tardat 10 anys en veure la llum. El dijous a les 10 del matí, l’alcalde Ballesteros tallarà la cinta inaugural, donant pas a una nova etapa.


elvira6
elvira7El dia 16 de març passarà a la història de TGN i el seu nom també per haver aconseguit inaugurar el Mercat…

Serà un dia molt especial per tots els tarragonins i tarragonines i em sento satisfeta d’haver contribuït en els dos darrers anys, a fer-ho possible.

Ha estat difícil arribar a aquest dia?
Sí, ja que era un procés que feia molt de temps que s’està gestionant i calia tancar molts temes. Finalitzar les obres, acords amb els paradistes, concurs per a la gran superfície i parades, horaris, sense oblidar que calia obrir als vianants urgentment la zona dels voltants per reactivar els comerços.elvira2

Va haver de negociar molt? Quin va ser el moment més difícil?
Han estat moltes hores de treball, dedicació i de converses amb totes les parts implicades: paradistes, empresa constructora, comerços dels voltants, Associacions de Veïns… Era important arribar a acords, malgrat les diferències en algunes ocasions.

Vostè acostuma a dir que és una dona persistent i que no desisteix mai. Tot aquest procés li va provocar insomni?
Sóc persistent i no em dono fàcilment per vençuda. Insomni no, però alguna nit li he donat tombs i tombs al cap” per trobar la millor alternativa a algun entrebanc que anava sorgint.

Abraçades sinceres
Alguna anècdota que es pugui saber ara…?elvira_
Més que anècdota, moments concrets. El moment de la recepció de les obres i el dissabte quan vam tancar la carpa i vaig acomiadar-me dels paradistes que no entren al nou Mercat o que es jubilen. Va haver-hi abraçades sinceres. Els he dit i repeteixo que ells formen part de la història del Mercat de Tarragona per sempre.

Què espera del Mercat?
Sé que serà un èxit. Serà el gran centre de dinamització comercial de Tarragona. Un revulsiu per la zona del Mercat i pels seus voltants, i també el motor del comerç de la ciutat com eix de vida comercial.

Tothom hi està d’acord o hi ha algú que continua posa-t’hi pegues?
Que tothom estigui d’acord al 100% és complicat. He intentat escoltar a tothom, per arribar a acords. Sempre hem lluitat pel diàleg.

Ho faria d’una altra manera?
Sempre m’he assessorat amb el meu equip tècnic i he pres les decisions amb la informació que teníem i les circumstàncies del moment.

Quins van ser els moments més durs?elvira3
Alguna reunió amb algun col·lectiu implicat. Però, en tots els casos vam intentar buscar les solucions adequades.

Mercadona no va imposar res
Va imposar la data d’obertura o va ser imperatiu de Mercadona?
La data es va parlar i acordar amb la Comissió Negociadora. Els paradistes ens van demanar que fos un dijous, ja que a ells els hi calien cinc dies de trasllat. Mercadona va dir que un cop acordada la data, per la seva logística, seria bo respectar-la.

Què destacaria del nou Mercat? Què té d’especial?
Serà un Mercat únic. És una joia de l’arquitectura modernista, amb instal·lacions del segle XXI. Unes parades espectaculars, amb dissenys avantguardistes, però mantenint l’essència del mercat. Sumarà l’atenció personalitzada al producte de qualitat, tant en venda com en degustació, amb uns horaris comercials d’acord amb el nou model de família, dels hàbits del consumidor, amb un concepte gastro-cultural… Serà un èxit.

Com el vendrem fora? Farà part de la ruta turística?
Des de Comerç hem creat la ZAC (Zona Acolliment Creueristes). S’inclourà la visita i les activitats del mercat, dins de la ruta de turisme de creuers i també dins de la Ruta Modernista, entre altres accions.

Podrà compaginar gastronomia i cultura?
Aquesta és l’aposta. Farem un acord amb les escoles per fer visites/tallers, fires i actuacions teatralitzades i/o musicals de grups de Tarragona.elvira4

Què espera d’aquest mercat?
Que sigui un Mercat amb identitat pròpia i que segueixi evolucionant positivament en els temps.

Esbós del carriló
Per a quan el carilló?
En el moment que inaugurem la urbanització de la Plaça Corsini. Esperem que en un mes, aproximadament, puguem presentar l’esbós.

Va estar a punt de llençar la tovallola?
Mai! Des de l’Ajuntament sempre hem estat convençuts que entre tots  aconseguiríem tirar el mercat endavant.

 


REDACCIÓ2 Gener, 2017

Tot i estar més a prop que mai, el cert és que encara no hi ha una data concreta per a l’obertura del Mercat Central de Tarragona. Oficialment, es parla del primer trimestre del 2017, però ningú s’aventura amb una data. De totes maneres, alguns dels paradistes ja s’hi estan instal·lant en el nou edifici.

mercatmercat_tgn
Properament, els representants dels venedors es reuniran amb la presidenta d’Espimsa i regidora de Comerç de l’Ajuntament de Tarragona, Elvira Ferrando, per conèixer detalls i dates sobre el trasllat.

Els operaris continuen treballant a l’interior del nou mercat. “Hi ha molta feina encara”, explicava un dels operaris, sense poder respondre a la pregunta sobre quan es posarà en marxa.

Inicialment s’havia avançat el 2 de març com la data per fer el trasllat, però els possibles endarreriments i la cautela obliguen a evitar concretar dates. Així que, des de l’administració municipal, impera la prudència i es parla del ‘primer trimestre’. D’aquesta manera, ningú s’enganxa els dits ni ha de enfrontar-se a les crítiques de promeses incomplertes.

Cal tenir en compte que després l’odissea del Mercat Central no s’acaba amb el trasllat dels paradistes. L’urbanització de la Plaça Corsini i entorn serà el pas següent.

El termini d’execució és de 16 mesos. Un cop conclosa la remodelació de la plaça, es procedirà al trasllat dels paradistes del mercadet de la Rambla Nova al seu lloc habitual. Es faran els possibles perquè el trasllat sigui pacífic però ja hi ha uns marxants que volen quedar-s’hi a la Rambla Nova.

 


REDACCIÓ1 Setembre, 2016

Aquest dijous la consellera de Comerç, Elvira Ferrando, ha assistit a la presentació, junt amb la presidenta de l’Associació de venedors del Mercat Central, Maria Virgili, del barret oficial de la Festa Major de Santa Tecla 2016; que enguany s’ha presentat en dues versions: el clàssic de palla i el de festa, que és de color negre amb la cinta blava amb motiu dels Jocs del Mediterrani i les lletres daurades celebrant el centenari del mercat.

A partir d’aquest dijous ja es poden adquirir a la parada de promocions del mercat, a un preu de 3 € el de palla i 5 € el negre, i se n’han editat 4.500 unitats en total. A partir del dia 8 de setembre engega la campanya de vals descompte, per adquirir aquests productes, fent compres al mercat. En aquest estand també es poden comprar la samarreta, el mocador i la motxilla, d’enguany.


REDACCIÓ25 Febrer, 2014

mercat_tarragona
Una de les façanes del Mercat Central

Els paradistes del Mercat Central de Tarragona han exhibit avui la seva unanimitat amb la creació d’una Comissió delegada, que integra les dues associacions existents fins aleshores, i que té per objectiu defensar els interessos d’aquest col·lectiu davant l’Ajuntament.
La comissió delegada, per encàrrec i amb unanimitat dels paradistes reunits en assemblea, serà l’encarregada de negociar amb l’Ajuntament de Tarragona les condicions d’accés al nou Mercat Central de Tarragona.
I és que, com s’ha deixat palès a l’assemblea, la totalitat del paradistes estan disposats a traslladar-se al nou Mercat. Ara bé, no estan disposats a fer-ho “ni de qualsevol manera ni a qualsevol preu”. I el que és més important: per donar aquest pas, assenyalen que  els hi cal conèixer abastament i suficientment tota la informació que té a veure amb el projecte: model de negoci, despeses de manteniment, noves condicions d’ús de les parades… “demanem que se’ns justifiqui aquesta inversió i volem pagar pel seu ús el que és raonable. No volem pas subvencions”.
Els paradistes s'uneixen
Els paradistes s’uneixen

En aquest sentit s’ha decidit també que cadascun dels paradistes  faci arribar a l’Ajuntament un escrit en el que se sol·licita, justament, conèixer tots els detalls del trasllat i les noves condicions.
Aquesta iniciativa s’ha d’interpretar també com una resposta, unànime, a l’Ajuntament que va donar als paradistes un termini de 15 dies per tal de que es pronunciessin sobre si volien entrar a la nova infraestructura un cop acabada.
La Comissió delegada ha subratllat que “els paradistes no pretenem ser un fre al projecte, ben al contrari. Amb aquesta imprescindible transparència informativa hi guanyem tots els ciutadans de Tarragona, ja que el projecte del nou Mercat és una infraestructura en benefici de tots els ciutadans de Tarragona”.
 
 


REDACCIÓ12 Febrer, 2014

El carrer romandrà tallat als vehicles
El carrer romandrà tallat als vehícles

El Carrer Colom quedarà tallat a la circulació motora aquest dijous fins que es finalitzin les obres del Mercat Central, previstes per aquest estiu.
S’ha pres aquesta decisió perquè comença l’estesa de la línia elèctrica que alimentarà el nou equipament comercial i la urbanització d’aquesta zona.
Tancar aquest carrer era una mesura que ja s’havia donat a conèixer, el passat mes de setembre, als comerciants i entitats de la zona del Mercat Central.
De fet el Carrer es va obrir, provisionalment, per a vianants a fi d’afavorir l’activitat comercial dels establiments i, de manera, excepcional per les mares i pares que deixen i recullen els nens al col·legi Joan Roig.