14. Abril 2024

Arxius de fundació gresol | Diari La República Checa

REDACCIÓ19 Abril, 2023
Foto-família-VIII-Premis-Talent-Emprenedor-1280x960.jpg

La Fundació Gresol premiava ahir els millors joves talents emprenedors de les comarques de Tarragona en un acte que va aplegar més de 120 assistents. El lloc escollit va ser la terrassa de l’Hotel Olympus Palace de Salou, on es va destacar el treball de tres projectes innovadors: Oryzite, Winbia i aCUP-E.
En la categoria de talent tecnològic, Oryzite ofereix una alternativa sostenible, rendible i ecològica al plàstic tradicional a través de la clofolla d’arròs, el que el converteix en una opció viable per a un futur millor.

Winbia, per altra banda, és una agència de Marqueting Digital, especialitzada en la gestió de publicitat a Internet a través de Google, Meta o Linkedin; així com la captació de dades i la seva visualització per la presa de decisions. Avui dia compten, a més, amb una línia de negoci addicional a les dues anteriors, pionera a la zona de Tarragona, enfocada a obrir nous canals de venda per a fabricants i retailers a través de Marketplaces com ara Amazon, Back Market, Decathlon o Carrefour.

Finalment, en la categoria del talent acadèmic destaca el Dr. Albert Fabregat Sanjuan, inventor de dues tecnologies mèdiques relacionades en el camp de la neurofisiologia clínica: aCUP-E i EPlacement. aCUP-E és un elèctrode de copa avançat i optimitzat per al monitoratge a llarg termini en nadons a la Unitat de Cures Intensives Neonatals (UCIN). EPlacement consisteix en un sistema de posicionament d’elèctrodes cranials que es pot utilitzar per a la majoria de les proves de neurofisiologia clínica per a tota mena de pacients, que augmenta la precisió, redueix el temps i facilita la tasca del personal sanitari en comparació amb el mètode convencional.

PUBLICITAT





REDACCIÓ21 Octubre, 2021

El secretari general d’infraestructures del ministeri de Transports, Sergio Vázquez, ha afirmat aquest dimecres que fer la futura estació intermodal del Camp de Tarragona a Vila-seca ofereix “més funcionalitat ferroviària i més intermodalitat” que l’opció de construir-la a tocar de l’aeroport de Reus.

Vázquez ha dit que la proposta, que neix d’un estudi d’Adif, la vol consensuar amb la Generalitat i les administracions locals. El secretari general ho ha afirmat en una visita a Tarragona, en la qual ha fet la conferència de clausura de la vintena edició de les Jornades Gresol, que s’han celebrat al Port de Tarragona.

Sergio Vázquez ha avançat que l’opció vila-secana ha estat ben rebuda per la Generalitat, però ha insistit que volen “un diàleg transparent” per arribar a un acord amb el territori. Amb tot, no ha volgut posar terminis, però ha deixat clar que no volen “demorar-ho”. Per tant, l’opció que s’havia plantejat en els darrers anys, construir-la a l’aeroport de Reus, ha perdut pes.

“Hem de buscar un projecte que tingui més funcionalitat per al sistema de transports en el seu conjunt. Hi ha un consens ampli de la no adequació del projecte. És una decisió que està pràcticament presa”, ha dit respecte a les escasses possibilitats amb les quals ha quedat l’aeroport.

Tot i el canvi de plantejament, “es manté la idea” que l’alta velocitat arribi a aquesta futura intermodal. Un altre argument que ha posat damunt la taula el secretari general és que amb el Govern s’han posat com a objectiu que el tren-tramvia del Camp de Tarragona també tingui connexió amb la futura intermodal.

PUBLICITAT


REDACCIÓ15 Juliol, 2021

CRÒNICA* ROSA DELS PREMIS GRESOL

Hola piruletes! Avui m’estreno i estic una mica “nervi”. Us començaré dient que els Premis Gresol són l’esdeveniment social MÉS RELLEVANT i dels més sofisticats de Reus.

La veritat és que l’acte dels Premis està molt consolidat i ben organitzat, però la gala ha tingut les seves cosetes per treure punta. Lo primer és que l’entrada dels assistents ha estat lliure de filtres, o sigui, ni presa de temperatura, ni rentat de mans amb gel, però si ha tingut separació rigorosa entre butaques lliures i els organitzadors no han fet assignació de localitats vips, més enllà de les autoritats més autoritàries. Per això s’ha quedat arraconat  en el galliner el president de la Cambra de Comerç de Reus, Jordi Just, que massa content no se’l veia.

Dels premiats i premiades i el seu estil i discursos, us faig una repassada. El premiat sorprenent ha estat Jordi Sales-Salvadó, amb un discurs reivindicatiu del gremi dels investigadors científics i bufetada a la cara dels polítics, que ha tret la única ovació no protocol·lària de l’acte. De la resta de premiats homes, res destacable en els seus discursos, tret del representant del Barça femení, que ha estat Xavier Puig, per allò de no perdre l’esperit contradictori d’un esport practicat per dones, però dirigit per homes. No podia ser una jugadora, una tan sols, que anés a recollir el premi? I a més a més, el de Puig ha estat, amb el degut respecte, el discurs més desordenat dels escoltats.

Dels 6 homes premiats, quatre amb corbata i 2 sense (els dos periodistes: Jordi Juan i Jordi Basté). Vestuari masculí avorrit, convencional i poc elegant. El mateix podem dir sobre el vestuari de l’alcalde Carles Pellicer i del president de Gresol, Emili Correig. Hem trobat a faltar les jaquetes d’en Checa.

De les dones premiades, molt destacable el discurs melodiós i amb segell personal de Llucia Ramis, amb conjunt senzill i elegant de faldilla llarga volada amb “rebeca”. Refrescant la naturalitat i espontaneïtat de Marina Rosell, que lluïa un conjunt de jaqueta i pantaló negres amb brusa vermella i que segurament va ser lo primer que va trobar quan va obrir l’armari.

Silvia Marsó glamourosa en el vestir, però poc afortunada en un discurs que no va connectar amb el públic, que no va entendre l’anècdota del català-castellà en una obra de teatre de Marsó estrenada a … Tarragona (¡Pellicer tierra trágame!).

Sorprenent i simpàtica Núria Salán, amb una oda romàntica a la Tecnologia. Vestuari… li podem perdonar. També hi era la acolorida i sempre animada rectora de la URV, Maria José Figueras.

La presentadora, Montse Bes, austera i eficient en la seva tasca, va lluir una bonica combinació de jaqueta i pantaló blanc amb brusa brillant, però bonica no vol dir apropiada pel moment.

La més elegant de les que van trepitjar l’escenari, sens dubte, va ser la presidenta de El Círcol, Patrícia Terradellas, amb un conjunt de tall italià, sensual però allunyat d’estridències, que va fer un discurs breu i sense complicacions.

La decepció estilística entre les autoritats ha estat l’estimada i eficient presidenta de la Diputació de Tarragona, la reusenca Noemí Llauradò, que va lluir un vestit mono-peça, apropiat per anar a prendre llimonada a una terrassa, però no per lliurar premis al vespre-nit. Llàstima, perquè de figura, imatge i saber estar no va gens necessitada. Al contrari.

Finalment, el meu estimat Carles Pellicer, molt en el paper d’alcalde, però desafortunat en el discurs. Se s’ha ficat en un bassal quan, volent destacar a Marina Rosell, ha menyspreat a la resta de premiats i s’ha quedat mut uns segons eterns, conscient de la metedura de pata, i sense saber com sortir-se’n airós de l’embolic. Un discurs ple de tòpics, frases fetes i agafat a les notes escrites. Pellicer és un alcalde respectat, eficient i estimat, però se’l veu esgotat.

Y hasta aquí mi primera crònica rosa. Hasta luegui piruletes.

* Per LOLO TUTTIFRUTTI, enviat especial de La República Checa 

PUBLICITAT



REDACCIÓ14 Juliol, 2021

Amb la pandèmia encara present a les nostres vides, aquesta tarda s’ha dut a terme la XIV edició dels Premis Gaudí entregats per la Fundació Gresol amb la col·laboració del Círcol de Reus. Aquests guardons, lliurats a la Fira reusenca, han servit per destacar la carrera i el treball de 10 professionals d’àmbits molt diversos com el periodisme o la medicina. D’altra banda, la gala sempre té un aspecte solidari que aquest any s’anava a destinar a Creu Roja. No obstant, el sopar de recaptació de fons s’ha hagut de suspendre a causa de la situació epidemiològica, per la qual cosa el menjar que ja estava preparat s’ha donat a l’ONG.

Els escollits han estat Jordi Basté (Ràdio), Josep Ma. Campistol (Medicina), Marina Rossell (Música), Jordi SalasSalvadó (Català Il·lustre), Llucia Ramis (Literatura), Jordi Juan (Periodisme), Núria Salán (Tecnologia), Esteve Camps (Arquitectura) Silvia Marsó (Arts Escèniques) i el FC Barcelona femení (Esport).

Jordi Basté signant el llibre d’honor

Tots ells han signat una dedicatòria en el llibre d’honor dels premis i -darrerament- han pogut dur a terme un petit discurs on la pandèmia i les seves conseqüències han estat els protagonistes. Com a representants dels organitzadors hi han assistit el president de la Fundació Gresol, Emili Correig; el vicepresident de la mateixa entitat, Joan Batet; i la presidenta del Círcol de Reus, Patrícia Terradellas.

Alhora, l’acte ha comptat amb multitud d’agents importants del territori com la presidenta de la Diputació de Tarragona, Noemí Llauradó; el president del Port, Josep Ma. Cruset; la rectora de la Universitat Rovira i Virgili, María José Figueras; i l’alcalde de Reus, Carles Pellicer, entre altres.

VÍDEOS




PUBLICITAT



REDACCIÓ15 Abril, 2021

La Fundació Gresol ha lliurat per sisena vegada consecutiva els seus Premis Tribuna Jove Gresol al Talent Emprenedor. L’entrega es va dur a terme ahir al vespre a l’Hotel Olympus Palace de Salou. Els guardons van ser per a 4 projectes innovadors impulsats des del territori: AppropDormideoDeliranto i Ecocircle.

Approp, premiada amb el Talent Tecnològic, és una aplicació mòbil (per a dispositius iOS i Android) per a fomentar el consum responsable i potenciar el comerç local, ajudant els petits comerciants a entrar en el món digital.

Dormideo ha estat el guanyador en la categoria de Talent Màrqueting, una start-up dedicada a la venda de matalassos en línia, va néixer a Tortosa fa 4 anys, de la mà d’Enric Ginovart CEO també d’Incubàlia, una incubadora per a empreses de comerç electrònic emplaçada al campus de Terres Ebre de la Universitat Rovira i Virgili (URV).

El Talent Gastronòmic va ser pel xef Pep Moreno, qui va obrir el restaurant Deliranto a Salou el setembre de 2017 i només en dos anys, el 20 de novembre de 2019, va aconseguir la prestigiosa estrella Michelin. L’original proposta de Moreno, a vegades un punt surrealista, troba el seu punt àlgid en la taula, perquè tant en la carta com en els menús presenta una infinitat d’aperitius, entrants i plats principals d’excel·lent nivell tècnic.

Finalment, el Talent Acadèmic va ser per a Ecocircle. Aquest projecte es basa a crear productes amables amb el medi ambient, dissenyats segons les demandes de mercat, a partir de la revaloració de residus de malta generats per empreses del sector d’alimentació i begudes (especialment microcerveceres de Catalunya), aplicant tècniques sostenibles i innovadores fonamentades en els principis de l’economia circular.

PUBLICITAT

 


REDACCIÓ15 Octubre, 2020
Jornada-Gresol-1280x960.jpg

Els protagonistes de la presentació

El fòrum econòmic conegut com a Jornada Gresol ha inaugurat aquest matí la seva 19a edició. L’objectiu d’aquesta edició és aportar claus d’èxit per fer front a la nova realitat econòmica que ens absorbeix a causa de la pandèmia per coronavirus. El lema d’aquest any és “(Re) inventant, (re) innovant, (re) pensant les nostres empreses”, anant de la mà amb els punts del programa.

Els encarregats de presentar l’acte han estat el president de la Fundació Gresol, Emili Correig; el director general de Turisme de la Generalitat, Octavi Bono, i l’alcaldessa de Cambrils, Camí Mendoza.

Entre els assistents als debats i xerrades empresarials d’avui hi seran l’economista Xavier Sala-i-Martin; el Community Mannager de Lead To Change, Xavier Marcet; la xef Carme Ruscalleda o el director general de la Fundació Alícia, Toni Massanés entre altres.

La jornada és presencial tot i que es pot visualitzar via streaming. Els debats es faran seguint totes les mesures de seguretat adients: rentat de mans amb gel hidroalcohòlic, ús de mascareta obligatòria, distàncies de seguretat, etc.

El director gerent de la Fundació Gresol, Robert Moragues, ha destacat la seva “satisfacció”  respecte a l’organització, ja que “tot està funcionant bé i tothom compleix les mesures que hem demanat”. “No ens hem d’obsesionar amb la tecnologia, ha de estar al servei de les persones i de les empreses, però no pot ser tot tecnologia”, comentava Moragues mencionant la idea que havia exposat minuts abans Xavier Marcet.

VÍDEOS

PUBLICITAT


REDACCIÓ16 Juliol, 2020
Premis-Talent-Jove-2020_0-1280x850.jpg

L’acte es va celebrar aquest dimecres a Salou

La Fundació Gresol va fer entrega aquest dimecres 15 de juliol al vespre dels ‘V Premis Gresol al Talent Jove’ durant un afterwork que va tenir lloc a l’Hotel Olympus Palace de Salou. Els premiats han estat les empreses Brodynt, Sàlix Sostenible i SEO Alive, que han estat reconegudes en tres categories: Talent Tecnològic, Talent en Màrqueting i Talent Acadèmic, respectivament.

Els guanyadors han estat escollits per un jurat mixt format per experts en cadascuna de les disciplines mencionades i per membres del Patronat de la Fundació Gresol. L’acte ha comptat amb la participació d’Arancha Ruiz, headhunter especialista en marca personal i talent.

Arancha Ruiz busca connectar el talent de les persones amb el context en el qual viuen. La seva experiència com a ‘caçatalents’ i els centenars de casos d’èxit com a consultora de marca personal la converteixen en una gran coneixedora de l’equilibri entre les necessitats del mercat i les aspiracions professionals de les persones.

Aquests premis es van crear fa cinc anys amb l’objectiu de valorar el talent de joves empresaris i professionals de la província de Tarragona, així com reforçar els valors del món empresarial. L’acte ha estat conduït per la secretària territorial de Pimec a Tarragona, Gemma Gasulla, que és a la vegada consultora, economista i creadora del Fòrum mésDona.

 


REDACCIÓ9 Juny, 2020

Ferran Adrià ha estat el convidat estrella del webinar organitzat per la Fundació Gresol i patrocinat pel celler Clos Galena. La convocatòria ha comptat amb més de 200 inscrits. El director de Gresol Robert Moragues i Emili Correig s’han ocupat d”acomodar‘ el públic, mentre que el regidor cambrilenc Oliver Klein s’ha ocupat de destacar la figura d’un dels millors xefs mundials.

Ferran Adrià durant la videoconferència

Durant la videoconferència, on es pretenia analitzar el vessant econòmic de l’alimentació, el turisme i la restauració en les circumstàncies actuals, Ferran Adrià ha pintat un panorama molt difícil per a la restauració. Ha parlat moltíssim d’economia i també ha pronunciat la paraula ‘caos’. Ha volgut les receptes culinàries per consells econòmics. Ha recordat que la majoria dels restauradors no han elaborat mai un pressupost anual pel seu negoci, un fet que pot posar en perill la gestió si hi ha ‘sorpreses’ inesperades. De fet, ha dit que moltes petites empreses creades a Espanya no superen els cinc anys de vida. Creu que per tenir èxit empresarial cal lideratge però també control fiscal.

Ferran Adrià entén que ha arribat l’hora de gestionar més que innovar. Considera que partint d’una bona gestió és possible innovar i sense una bona gestió l’únic que es pretén és sobreviure

El reputat cuiner no té dubtes que per gestionar un negoci cal una implicació total però també “molts coneixements” financers. Entén que és fonamental pressupostar i saber gestionar un compte d’explotació, tot i que és conscient que més del 90% dels restaurants no ho fan.

El xef ha dit que normalment a la gent li agrada més cuinar que fer números i raó no els falta perquè – ha confessat – l’empresa és un “conyàs”. Ha insistit en la importància de l’economia també en el món de la restauració. En aquest sentit ha volgut agrair el paper d’acompanyament per a la seva fundació que han tingut quatre grans empreses —Telefònica, Caixabank, Grífols i Lavazza— i s’ha significat com a «apolític i equidistant» malgrat totes les barbaritats que observa al Parlament i al Congrés i que sempre ha fet tot el que li han demanat els governs català i espanyol per vendre la gastronomia nacional al món.

PUBLICITAT

Ferran Adrià entén que ha arribat l’hora de gestionar més que innovar. Considera que partint d’una bona gestió és possible innovar i sense una bona gestió l’únic que es pretén és sobreviure. I parlant de sobreviure, el reputat xef s’ha referit a les seqüeles de la pandèmia del coronavirus. Vaticina moments difícils per a molts restauradors. La baixada de la clientela serà una realitat. El teletreball agreujarà la situació, ja que molts dinars de treball es deixaran de fer i això òbviament tindrà una repercussió negativa pels negocis. Caldrà reinventar-se i tornar a cercar el client corporatiu.

Avisa els restauradors i al sector turístic en general que cal distingir entre els canvis radicals que portarà la pandèmia. D’una banda els estructurals, com treballar a distància, que complica la relació entre client i restaurant. De fet, Adrià pronostica que tots els que s’han llençat a fer ‘delivery’ i ‘take away’ ho deixaran de fer d’aquí poc perquè no podran ni sabran competir amb cadenes d’aquesta mena de menjar molt més especialitzades i preparades. Ferran Adrià entén que tots “hem de posar les piles” perquè el negoci sigui mínimament rendible, però caldrà fer comptes i pensar més en la gestió que en la innovació.


REDACCIÓ22 Novembre, 2019

Rosa Cuscó, Elvira Carles i Patrícia Terradellas

Prop d’un centenar de persones han participat en un dinar-col·loqui, que ha impulsat la Fundació Gresol, celebrat aquest dijous 21 de novembre, a l’hotel Mas Passamaner de la Selva del Camp. L’organització d’aquest esdeveniment ha volgut destacar la bona rebuda i l’èxit de participació dels 80 assistents a aquest acte.

La Fundació reusenca destaca que l’objectiu del dinar col·loqui era conèixer tres trajectòries destacades i que tenen un comú denominador, l’empoderament de la dona i, a través d’una taula rodona, s’han desgranat les dificultats que tenen per accedir a llocs directius.

Tot i que, a poc a poc, la presència de la dona en llocs de responsabilitat cada cop és major, s’ha volgut col·laborar en aquesta tendència i s’ha fet hem fet amb una taula rodona en clau femenina. Els assistents han pogut escoltar tres dones que són exemple de lideratge i empoderament cadascuna en el seu àmbit: Rosa Cuscó, Elvira Carles i Patrícia Terradellas.


REDACCIÓ26 Maig, 2017

Ja hi ha data oficial per a la XI edició dels Premis Gaudí Gresol a la Notorietat i l’Excel·lència. Seran el dijous 8 de juny a l’auditori Gaudí del Tecnoparc firaReus. Aquesta edició premiarà a diferents personalitats com Jaume Alsina, Pilar Rahola, Francesc Orella, RCR Arquitectes o l’Hoquei Reus Deportiu. premis gaudi gresol 1L’actriu i presentadora Ivana Miño serà la presentadora de la gala.

Els són uns guardons promoguts per la Fundació Gresol i amb la col·laboració de l’Ajuntament de Reus que busquen reconèixer  i premiar aquelles persones o entitats reusenques rellevants.

La Fundació Gresol lliura, any rere any, aquests premis amb l’objectiu de distingir persones que han destacat per la seva trajectòria professional i personal, pels seus mèrits i la seva dedicació. Els premis s’estructuren en deu categories: Lideratge Empresarial, Sociologia, Arquitectura, Literatura, Televisió, Gastronomia, Belles Arts, Esport, Periodisme i Reusenc Il·lustre. Alguns premiats d’aquesta edició són Jaume Alsina, Pilar Rahola, Francesc Orella, Ildefonso Falcones, RCR Arquitectes o l’Hoquei Reus Deportiu.

M.M.