Arxius de Associació d'Empresaris de l'Hostaleria

REDACCIÓ25 Gener, 2022

L’Associació d’Empresaris de l’Hostaleria (AEH) de la Terra Alta torna a reactivar-se. El Consell Comarcal d’aquesta regió de Tarragona ha acollit la presentació de la reactivació, la qual és més necessària que mai davant la situació amb la covid-19. Els objectius de l’entitat seran dinamitzar la restauració i l’allotjament del territori i situar la gastronomia com un referent.

La presentació ha comptat amb la participació de la Sra. Neus Sanromà, presidenta del Consell Comarcal de la Terra Alta; del Sr. Francesc Pintado, president de la Federació d’Empresaris d’Hostaleria de la Província de Tarragona (AEHT); de la Sra. Anna Miralles, presidenta de l’AEH Terra Alta; del Sr. Josep Montoya, president emèrit de l’AEH Terra Alta; i de la Sra. Juani Piñana, presidenta de l’AEH Terres de l’Ebre.

La junta de l’Associació, presidida per Anna Miralles, està formada pels següents membres:

-Pilar Miro de Molí de Sotorres i presidenta ATRTA – HORTA SANT JOAN

-Eric Clua d’HORT DE FORTUNYO — ARNES

-David Mossegui de restaurant SIBARITES – GANDESA

-Eli i Diana Valimaña de restaurant BISTROT – GANDESA

-Rosa Vallespí de NOU MODERNO – VILLALBA

PUBLICITAT

REDACCIÓ25 Maig, 2021

L’Associació d’Empresaris de l’Hostaleria de Vila-seca i la Pineda organitza unes jornades gastronòmiques per a tots els gustos, amb plats més propis de la muntanya i d’altres del mar. És per aquest motiu que la iniciativa s’anomena ‘De mar a muntanya’, i és que Vila-seca representarà el menjar de l’interior del territori mentre que a la Pineda s’oferirà el de la costa. En total hi participaran 11 establiments que serviran menús especials entre el 27 de maig i el 13 de juny.

Els menús, els preus dels quals oscil·len entre 18 i 35 euros, es poden consultar a través d’aquest enllaç. Les jornades compten amb la col·laboració de l’Ajuntament de Vila-seca, el Patronat Municipal de Turisme i amb el patrocini de San Miguel. En aquest sentit, es posa un bus gratuït a disposició dels clients que es vulguin desplaçar entre Vila-seca i la Pineda. Per accedir-hi, només han d’escanejar el codi QR que trobaran a tots els elements gràfics de l’esdeveniment o mostrar la icona que trobaran a través d’aquest web.

PUBLICITAT

REDACCIÓ26 Abril, 2021

L’Ajuntament de Salou, en col·laboració amb l’Associació d’Empresaris de l’Hostaleria (AEH), recupera les jornades gastronòmiques de l’arròs. Aquestes es duran a terme del 29 d’abril fins al 16 de maig amb l’objectiu d’ajudar als sectors de la restauració i el turisme. En aquest sentit, 18 establiments salouencs oferiran plats elaborats amb arròs Bayo acompanyats de corpinnat Torelló, ambdós patrocinadors de la iniciativa.

L’acte de presentació de les jornades ha comptat amb la presència de l’alcalde de Salou, Pere Granados, qui ha volgut posar l’èmfasi en la col·laboració entre el sector privat i les institucions públiques. En aquest sentit, Granados ha mostrat el seu desig perquè la restauració pugui servir sopars a taula aviat. “Demanem al Procicat que comenci a alliberar les restriccions (…), la restauració no és un focus de contagi”, apuntava el batlle.

Els restauradors celebrant la iniciativa

La presentació, duta a terme aquest matí, també ha comptat amb el regidor de Dinamització Econòmica, Hèctor Maiquez; el president de l’AEH de Salou, Josep Moreno; el director i propietari de Torelló Vinicultors, Paco de la Rosa; i un representant de la companyia Bayo, Fortu Simó.

VÍDEOS

PUBLICITAT

REDACCIÓ1 Març, 2021

Els hostalers del Baix Gaià s’han unit per crear l’Associació d’Empresaris de l’Hostaleria (AEH) del Baix Gaià. Es tracta d’una entitat ja existent a altres indrets de la província com Tarragona o la Conca de Barberà. L’objectiu és fer guanyar força, visibilitat i suport al sector en uns moments molt difícils. Alhora, també es planteja el repte de posicionar la marca turística Baix Gaià, un destí que sempre ha mostrat un gran atractiu equilibrat entre mar i muntanya; entre cultura i gastronomia.

L’acte de presentació de la nova Associació d’Hostaleria del Baix Gaià, celebrat aquest matí a la Masia Can Martí de la Riera del Gaià, ha comptat amb la presència de Jaume Casas Sordé, alcalde de la Riera de Gaià; Francesc Pintado, president de l’AEH de Tarragona; Alejandro Francino, president de l’AEH Baix Gaià i de Joan Martí Pla i Pla, president del Consell Comarcal del Tarragonès.

La nova associació està formada per “una junta espectacular”, com destaca Francesc Pintado, que aglutina a alguns dels establiments més destacats del Baix Gaià: Alejandro Francino, de Frankfurt Altafulla, Manel Fernández d’El Capitan (Torredembarra), Josep Maria Lloret del Grupo Gran Claustre (Altafulla), Sandra, Fabré, d’Hotel Chekin VM (Torredembarra), Pau Tules, de La Torre d’En Guiu (El Catllar), David Amorós de Lola Bistro (Altafulla), Xavi Mercadé de l’Oxid (Torredembarra), Joan Anton Giménez, de La Gavina (Creixell), Ernest Molina de La Bota (Roda de Barà) i Roberto Isidre d’Els fogons del Drac (Riera de Gaià).

PUBLICITAT

REDACCIÓ6 Octubre, 2020

L’Associació d’Empresaris de l’Hostaleria ha presentat aquest dimarts 6 d’octubre la incorporació de dos restaurants al seu consell d’experts a Tarragona. Els dos locals gastronòmics, Ferran Cerro Restaurant i El Celler de l’Arbocet, compten amb la distinció culinària Sol Repsol.

El responsable de comunicació i Relacions externes de Repsol, Josep Bertran, juntament amb el president de l’AEHT, Francesc Pintado, han fet l’entrega simbòlica de la jaqueta de l’associació als representants dels dos restaurants: Ferran Cerro i Montserrat Montalba.

El consell d’experts de l’AEHT el componen personalitats destacades del sector de la gastronomia i la restauració a la Província de Tarragona; concretament per totes les seves Estrelles Michelin i Sols Repsol: : Restaurant Miramar, Can Bosch, El Rincón de Diego, Les Moles, Villa Retiro i l’Antic Molí; i també pel director de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils.

VÍDEOS

PUBLICITAT

Arxius de Associació d'Empresaris de l'Hostaleria | Diari La República Checa

xxx Partners

L’hostaleria de la Terra Alta torna a associar-se

‘Mar i muntanya’: Vila-seca i la Pineda reflectides a les seves jornades gastronòmiques

Salou potencia l’arròs per ajudar a remuntar la restauració

L’hostaleria del Baix Gaià s’aglutina en una nova associació

2 restaurants s’incorporen al consell de l’AEHT amb les Estrelles Michelin de la província