REDACCIÓ16 Febrer, 2023
El Departament de Salut prioritzarà els aliments saludables que es venguin dins dels centres mèdics. En aquest sentit, la conselleria regularà la venda d’aquests productes a màquines expenedores, cafeteries i menjadors dels hospitals i centres sanitaris. L’objectiu és donar més visibilitat als aliments amb menys quantitat de sucres afegits i sal, quantitats més elevades de fibra i millor perfil lipídic (greixos insaturats).
En relació amb les begudes, s’assenyala que cal garantir el subministrament d’aigua de la xarxa d’abastament d’aigua potable en tots els centres sanitaris de Catalunya, amb condicions higièniques adequades i evitant els envasos de plàstic. En aquest sentit, es recomana que sigui accessible fora de les màquines.
La instrucció també indica que els aliments saludables han de tenir major visibilitat, tant als aparadors de les cafeteries dels centres sanitaris com a les màquines expenedores, ocupant les files a l’alçada de la vista. A més, assenyala que s’ha d’evitar la presència d’aliments no saludables al costat de les caixes i en llocs de pas obligat.
PUBLICITAT
Els supermercats Caprabo, Aldi i Lidl han recaptat 14.500 kg de menjar durant 2022 per a Càritas. Es tracta del Rebost dels Aliments, un programa de l’Ajuntament que pretén ajudar als més necessitats. La xifra de l’any passat ha duplicat la quantitat del 2021, quan es van recollir 7.340 quilos.
Aquest matí, aprofitant que tinc unes hores lliures he decidit anar al supermercat a fer la compra setmanal. Bé, això no hauria de ser notícia mai, si no fos perquè el coronavirus ha arribat a la demarcació de Tarragona, s’han suspès les Falles i la Magdalena, el Torra ha dit que se suspenen els actes de més d’un miler de persones, les institucions del territori suspenen totes les activitats.
El Gran Recapte ha demanat 18.569 voluntaris per a la recollida d’aliments bàsics els dies 22 i 23 de novembre a gairebé 2.700 punts de recollida a mercats i supermercats de tot Catalunya.
