Arxius de AEH Tarragona Ciutat | Diari La República Checa

REDACCIÓ26 Maig, 2022

Alguna cosa ha canviat a Tarragona. Terrasses plenes, el bon temps, l’arribada dels primers turistes i l’agenda cultural, són alguns dels factors que mostren que hi ha símptomes de recuperació en el sector hostaler i de la restauració de la ciutat, després de gairebé dos anys d’una pandèmia de la Covid-19 que va fer trontollar l’economia i l’activitat cultural.

Enguany, però, el panorama és radicalment diferent. Ja no es parla de restriccions, els turistes ja han començat a visitar la capital tarragonina i les sensacions són positives, en un sector que mira amb esperança aquest estiu, per certificar la seva recuperació. Des de larepúblicacheca.cat hem conversat amb Javier Escribano, president de l’AEH Tarragona Ciutat, qui ens analitza la situació de l’hostaleria.

Escribano destaca, en primer lloc, que la campanya de Setmana Santa ha estat molt positiva i que la gran majoria d’establiments han aconseguit penjar el cartell de complet en els dies més forts. També ha parlat de la importància de l’arribada del bon clima, el calendari d’activitats culturals i socials actiu i amb normalitat com a claus per fer veure que “enguany la campanya d’estiu pot ser molt potent”.

El president dels hostalers tarragonins també recorda que aquestes campanyes de Setmana Santa i d’estiu potents podran servir per “acabar de pagar la pandèmia, ja que encara no l’hem aconseguit pagar”. D’altra banda, també preocupa la pujada dels preus de l’energia i la inflació i lamenta que “pagar la factura de la llum equival a haver de pagar el sou d’un treballador”.

Darrere d’un menú hi ha sous, lloguers, factures per pagar i hem de fer que els negocis siguin sostenibles

Tot això, admet Escribano, també afecta els clients, però també als establiments que “hem hagut d’apujar lleugerament els preus de la carta, ja que darrere d’un menú hi ha sous, lloguers, factures per pagar i hem de fer que els negocis siguin sostenibles, perquè el fet de sortir a gaudir d’un àpat és una experiència”.

D’altra banda, Javier Escribano ha valorat l’aposta de les activitats gastronòmiques com a porta d’entrada a dinamitzar el sector “sobretot en aquelles dates on bars i restaurants treballen menys”. “Fa goig veure que a Tarragona es fan coses, ja ningú pot dir que és una ciutat avorrida”, ha afirmat el president de l’AEH Tarragona Ciutat.

Sobre la campanya d’estiu, Escribano fa una lectura inicial molt positiva i es mostra esperançat i veu com “enguany es va veient molt més moviment que en els dos anys de la pandèmia” i també ha volgut remarcar que, si no hi ha cap situació que faci canviar els plans dels establiments “ens podríem moure en xifres similars a 2019”.

VÍDEO

PUBLICITAT

REDACCIÓ15 Desembre, 2021

La situació del sector de l’hostaleria a Tarragona es torna a complicar a les portes de la campanya de Nadal. Amb l’augment de nous positius i l’empitjorament de les dades covid, han arribat de nou les cancel·lacions dels tradicionals sopars d’empresa i altres esdeveniments tradicionals per aquestes dates, fet que ha generat dubtes entre els hostalers tarragonins.

Preocupació en el sector hostaler de TGN

Des del digital larepublicacheca.cat hem parlat amb Javier Escribano, president de l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria Tarragona Ciutat (AEHT), qui ens ha admès que s’han pres l’advertència de Salut, i les cancel·lacions dels sopars amb resignació. “Fins fa poques setmanes encara ens trucava molta gent per demanar menús i disponibilitat per reservar. Moltes finalment no s’han concretat o s’han acabat anul·lant” assegura Escribano.

El president dels empresaris hostalers tarragonins també ha recordat que aquests tipus de sopars és un” molt bon impuls pel sector”, que enguany es tornarà a quedar sense aquest tipus de celebracions i que ajuden molt a tots els negocis, alguns en situació bastant delicada a causa de la crisi.

En aquest sentit, Javier Escribano ha tornat a reivindicar que els negocis d’hostaleria són segurs. “L’hostaleria ha demostrat que és segura. Ara l’altra opció que provoquen és que les persones s’ajuntin en domicilis privats sense cap classe de mesura de seguretat, sense control de distàncies, mascaretes, ventilació o higiene”, ha reblat el president de l’AEH Tarragona Ciutat.

“Dins de l’hostaleria, la gent està en uns ambients segurs i controlats. La veritat és que les cancel·lacions d’aquests sopars s’han notat i és un cop dur”, ha expressat Escribano, recordant que la campanya de Nadal és “aquell impuls que et permet afrontar el primer trimestre de l’any, que sol ser més fluix”. Caldrà veure l’evolució, però un any més el sector hostaler de la ciutat afronta un Nadal ple de dubtes.

PUBLICITAT

REDACCIÓ5 Octubre, 2021

Nova iniciativa per reactivar el comerç de Tarragona. L’Ajuntament ha destinat una partida de 500.000 euros per a la creació de la campanya ‘Bons Comerç TGN‘, destinada a la reactivació del sector i a la promoció del consum dels establiments locals i de proximitat de la capital tarragonina, força castigats per la pandèmia del coronavirus.

Presentació de la nova campanya comercial

En la iniciativa participen establiments comercials, de serveis, hostalers i restauradors de la ciutat, coordinats per la Cambra de Comerç de Tarragona, la Via T i l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de Tarragona (AEHT). Es poden adscriure tots aquells negocis que estiguin al corrent amb l’administració pública i serà la Cambra qui gestioni la subvenció de 500.000 euros i realitzi la transferència als negocis.

A partir del 22 d’octubre, qualsevol persona ja sigui resident a la ciutat o de fora, podrà obtenir fins a un màxim de 50 euros en bons de 5 euros cadascun per gastar en establiments locals. Per cada bo de 5 euros utilitzat s’haurà de fer una compra mínima de 15 euros i els descomptes tindran una caducitat de dues setmanes. Si no es gasten a temps, es retornaran els diners a la bossa general perquè ho pugui utilitzar una altra persona.

Els interessats s’haurà de registrar a través de la web bons.tarragona.cat, o l’App Som Comerç Tgn o dirigint-se a l’oficina de Bons Comerç Tgna, ubicada a la Rambla Nova (a l’altura de la Font del Centenari de 9.00 h a 13.00 h i de 17 h a 19.30 h) de dilluns a dissabte. També es crearà una oficina itinerant que recorrerà els barris i punts més concorreguts de la ciutat.

Dídac Nadal: “El comerç local es veu beneficiat per aquesta iniciativa que potencia el consum en els seus negocis“

El regidor de Comerç, Dídac Nadal, ha remarcat que l’objectiu és “proporcionar als comerços de la ciutat un nou canal per aconseguir vendes i nous clients”.”En definitiva, el comerç local es veu beneficiat per aquesta iniciativa que potencia el consum en els seus negocis“, ha reblat assegurat. L’impacte mínim que estima Comerç que tindrà aquesta campanya és de mínim d’1,5 milions d’euros.

Laura Roigé: “És una gran notícia per la ciutat de Tarragona. És la partida pressupostària més gran que mai s’ha fet al comerç de Tarragona i la ciutat serà la gran beneficiada de tota aquesta campanya”.

La presidenta de la Cambra de Comerç de Tarragona, Laura Roigé, ha subratllat que “és una gran notícia per la ciutat de Tarragona. És la partida pressupostària més gran que mai s’ha fet al comerç de Tarragona i la ciutat serà la gran beneficiada de tota aquesta campanya”.

Per la seva part, la representant de la Via T, Judit Sentís, també ha remarcat que “és la campanya que més ha invertit en diners als establiments comercials. Estem molt animats i contents”. Sentís ha animat als comerços que encara no s’han afegit a fer-ho, ja que la campanya es tancarà així que s’esgoti la partida de 500.000 euros que ofereix l’Ajuntament. Finalment, el president de l’AEHT, Javier Escribano, ha afegit que “aquesta campanya és una iniciativa encaminada a animar a la gent a sortir”. Un sector, el de l’hostaleria, que “hem patit molt, per això animo als restauradors a participar-hi”.

VÍDEOS

PUBLICITAT

REDACCIÓ12 Agost, 2020

Cinta Pastó, regidora de Turisme i Domini Públic

No és cap secret que l’executiu encapçalat per Pau Ricomà i el sector de l’hostaleria han passat per moments difícils, sobretot a causa de la gestió de la polèmica regidora Paula Varas. Els hostalers tarragonins s’han sentit desemparats durant la crisi per part del poder polític.

La renúncia de Laura Castel al capdavant de Turisme i l’entrada de la seva substituta, Cinta Pastó, va fer que agafés les responsabilitats de Varas al capdavant de Domini Públic. Segons ha pogut saber el digital larepúblicacheca.cat, una de les primeres mesures que ha pres la nova edil ha estat conèixer de primera mà la complexa situació del sector de l’hostaleria i la restauració.

Amb aquest objectiu, Pastó s’ha trobat discretament amb el president de l’AEH Tarragona Ciutat, Javier Escribano, qui per cert, en una entrevista a aquesta redacció afirmava que era necessari que l’àrea de Turisme fos encapçalada per una persona dedicada al 100% i una altra s’encarregués de Domini Públic. “Cinta Pastó per bona que sigui no pot estar en diversos llocs al mateix temps”, assegurava.

D’aquesta reunió, que es va produir a finals del mes de juliol, s’ha extret un acord entre el sector i el consistori: unificar els horaris de les terrasses i permetre als establiments -que tinguin contractat el servei de terrassa- poder organitzar actuacions en directe en determinades hores, en format acústic i seguint les mesures de seguretat per prevenir contagis.

Aquesta reunió ‘discreta’ no ha sentat gens bé al sector de l’oci nocturn, el qual ha estat -i continua sent- el més fustigat per la pandèmia. Representants del sector de la nit tarragonina han confirmat que l’Ajuntament només s’ha reunit amb l’hostaleria i la restauració de la ciutat, deixant de banda l’oci nocturn. En clau política, la CUP s’ha mostrat en contra dels acords entre l’hostaleria i el consistori.

REDACCIÓ12 Agost, 2020

Es tracta d’una de les demandes històriques del sector hostaler tarragoní. L’Associació d’Hostaleria de Tarragona Ciutat i l’Ajuntament han arribat a un acord per la unificació dels horaris de les terrasses, on també han arribat a una entesa amb el consistori perquè els establiments puguin organitzar actuacions musicals a les terrasses.

La mesura ha estat molt ben acollida, segons l’AEH Tarragona Ciutat, ja que “ha aconseguit donar resposta a una necessitat dels establiments de restauració agreujada per la crisi de la Covid-19, amb l’objectiu d’incentivar el moviment a les terrasses i de reactivar el sector en aquest moment que necessita el màxim suport, acord i ajuda”.

L’Ajuntament ha aprovat un horari comú de tancament de l’activitat en terrasses de manera excepcional i com a ajut per reactivar el sector d’hostaleria i restauració, des de la data d’aprovació del decret i fins al 30 de setembre de 2020. Els horaris són: de diumenge a dijous fins a l’una; divendres, dissabte i vigílies de festiu fins a les dues.

D’altra banda, es permet celebrar petites actuacions musicals dins d’un format ambiental, a escollir entre 2 franges horàries (12-14 h o 19-21 h), en aquelles places/indrets compartits amb diverses terrasses i que permetin disposar d’un espai comú per al desenvolupament i gaudi de l’activitat musical, complint amb les mesures de prevenció del risc de contagi de la Covid-19.

Arxius de AEH Tarragona Ciutat | Diari La República Checa

xxx Partners

L’hostaleria confia en una campanya d’estiu potent a TGN

Les cancel·lacions dels sopars d’empresa preocupen l’hostaleria de TGN

Arriben els ‘Bons Comerç TGN’ amb 500.000 euros per dinamitzar el sector

Cinta Pastó s’apropa ‘discretament’ als hostalers i restauradors

Els hostalers de TGN satisfets amb la unificació d’horaris de terrasses