El Port de Tarragona ha acabat per no enviar cap representant a l’acte de presentació
La Rambla Nova de Tarragona, tot just davant de l’Oficina d’Informació Turística, ha acollit l’acte de presentació de les V Jornades del romesco de Tarragona, presidit per la presidenta del Patronat de Turisme, Cinta Pastó.
La regidora ha volgut manifestar tot el seu suport als actes de l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de la Ciutat de Tarragona, la qual té com a principal objectiu de reactivar el sector i oferir un producte que és genuïnament tarragoní. Aquesta inactiva, que tindrà lloc de l’1 al 18 d’agost, implicarà 27 establiments de la ciutat i compta amb la col·laboració del Patronat de Turisme i les Bodegues Pinord.
El president de l’AEHCT, Javier Escribano, ha convidat la ciutadania a participar en aquestes jornades i assaborir les receptes que han elaborat els diferents restaurants, des de la Part Alta, passant per l’Eixemple, fins a arribar al barri del Serrallo. Els menús, maridats amb els vins del celler Pinord, oscil·laran entre els 30 i els 40 euros. Les cassoletes amb el romesco com a protagonista tindran un preu més assequible.
Els restaurants participants són 27: Restaurant SolRic, Restaurant Sol Ric Alta Taverna, Restaurant Cócula, Fòrum, La Sardineta, Restaurant La Morada, Mos, La Xarxa, Restaurant l’Arrosseria, El Pòsit del Serrallo, Restaurant La CucaFera, Casa Balcells, Restaurante El Paseo, Restaurant Nàutic Tarragona, De Vins, Mas Rosselló, Barhaus, Kraken, Octopusy, Ancora del Serrallo, Ancora del Port, Restaurant Bar Tabularium, Sentits, Bar Negresco, La Pepita, Maria Castaña, Bar Restaurant El Manjar.