Arxius de Gastrodelirium | Diari La República Checa

REDACCIÓ9 Juny, 2020

A poc a poc anem recuperant la normalitat a Tarragona. L’Associació d’Empresaris de l’Hostaleria de Tarragona (AEHT) ha informat que torna la ruta gastronòmica ‘GastroDelirium‘ a partir d’aquest dijous 11 de juny, després de tres mesos d’aturada per la pandèmia del coronavirus.

L’esdeveniment gastronòmic no es va poder estrenar amb normalitat a causa de l’emergència sanitària, el passat 12 de març. Durant dotze mesos, 14 establiments de la ciutat serviran degustacions acompanyades d’una beguda que canviarà cada setmana, per un preu de 5 euros per consumició.

Els establiments participants que aquest dijous ja serviran degustacions són: Arlemar, Bocois, Casa Balcells, Cocula, El Taradet, La Pepita, Maria Castaña, Negresco, Raffa Gelati, Seasons, Sentits i Alta Taverna Sol Ric. Les novetats de ‘GastroDelirium’ es podran consultar a la pàgina de Facebook i Instagram.

REDACCIÓ2 Març, 2020

Els tarragonins amants de la gastronomia ja tenen una nova opció pels dijous al vespre. L’Associació d’Empresaris de l’Hostaleria de Tarragona Ciutat (AEHT) i Codorniu Gleva States, amb el suport del Patronat de Turisme impulsen una nova ruta gastronòmica: Gastrodelirium, que s’estrenarà en 14 establiments el pròxim dijous 12 de març.

Gastrodelirium es podrà gaudir cada dijous

Durant un any i cada dijous, els restaurants participants oferiran les seves degustacions, que s’aniran renovant de manera setmanal; acompanyades d’una beguda, que es podrà escollir entre vi blanc, vi negre, rosat o cava de les bodegues Gleva States; que maridarà aquest plat pel preu de 5 euros.

Els establiments que participaran en aquesta nova ruta gastronòmica tarragonina, seran: Sentits, Restaurant La Pepita, María Castaña, Restaurant Cócvla, Alta Taverna Solric, La Morada, Casa Balcells, Bar Negresco, Raffa Gelati, Bocois Bar, Seasons, Testo, El Taradet i Arlemar.

La presentació ha comptat amb la presidenta del Patronat de Turisme de Tarragona, Laura Castel, qui ha volgut destacar que “els preus súper competitius, de 5 euros per degustació, fan que sigui una iniciativa perfecta per poder prendre alguna cosa abans de sopar o trencar la rutina, preparant el ‘pre-cap’ de setmana”.

14 establiments participaran en Gastrodelirium

Per la seva banda, el president de l’AEHT, Javier Escribano ha assegurat que “un dels objectius de l’Associació és elevar el nivell gastronòmic de la ciutat i aquest és l’esdeveniment perfecte”. Escribano ha explicat que cada setmana les degustacions aniran variant, durant els dotze mesos que durarà la iniciativa.

Joana Civit, representant de Codorniu Gleva States ha explicat el funcionament de la iniciativa gastronòmica, assegurant que “Gastrodelirium s’inspira en el Tapa Reus, i que vol exportar a la població de Tarragona, el fet d’acostumar als clients a sortir el dijous, recuperant la paraula catalana ‘platillo‘, amb un preu competitiu, maridant-lo amb els plats que s’oferiran; a més d’oferir una proposta dolça per acabar la proposta”.

VÍDEOS

Arxius de Gastrodelirium | Diari La República Checa

xxx Partners

Tornen els dijous ‘GastroDelirium’ a Tarragona

Neix ‘Gastrodelirium’: la nova proposta gastronòmica dels dijous a TGN