El conseller de l’Ajuntament responsable d’Urbanisme, Mobilitat i Béns, Josep Maria Milà, ha sortit al pas de les crítiques llançades des de la Federació D’Associacions de Veïns de Tarragona i de grups de l’oposició com la CUP i ERC pel decret del 24 de juliol relatiu a l’autorització de menjars populars amb motiu de les festes de barri organitzades per associacions de veïns. “La intenció d’aquest decret és facilitar l’autorització més ràpida possible per a tots aquells àpats populars en la via pública que més tradicionals duts a terme per les associacions i les entitats veïnals de Tarragona”, ha afirmat en declaracions a aquest diari digital.
“El que no estem d’acord -ha afegit- és en dir que sí a totes les peticions. Hi ha una demanada creixent cada dia d’organitzar esdeveniments a la via pública i les que no estan avalades per una tradició prèvia seran analitzades cas a cas segons criteris tècnics”. En aquest sentit Milà recorda que “he vist que hi ha àpats on fins i tot no hi ha ni cuina i sembla gairebé un servei de càtering. Ara bé, en altres casos hi ha tot un seguit de problemes que s’han de regular, com per exemple els sistemes d’ignició i el pròxim que estiguin a habitatges. Cal equilibrar els interessos públics i els privats i analitzar qüestions com el tipus de cuina que s’utilitza i si l’indret escollit és adequat o no. Al capdavall, no és el mateix fer un pa amb tomàquet que un suquet de peix”.