REDACCIÓ
La Guàrdia Civil de Tarragona, en el marc de l’operació ‘Opson IV’, ha dut a terme una sèrie d’actuacions on han participat 27 agents de diferents especialitats en coordinació amb els Serveis de Sanitat Exterior encaminada al control de productes alimentaris, des l’etiquetatge fins a la falsificació de denominacions d’origen, passant per l’emmagatzematge, transport, així com productes en mal estat o caducats.
S’han establert diferents equips de treball que han realitzat un total de 19 inspeccions a Tarragona per al comerç i distribució il·legal de productes alimentaris, en la qual s’han intervingut o immobilitzat més de 51 tones d’aliments i begudes, abastant tot tipus de productes com licors, carn, peix i marisc.
Productes caducats
L’objectiu principal ha estat detectar activitats irregulars de productes que entren en el mercat alimentari i que no compleixen amb els requisits de seguretat alimentària, com l’adulteració i venda de productes caducats o en mal estat, o el transport, distribució i emmagatzematge d’aliments sense control sanitari o sense respectar els requisits legals exigits.
Les línies d’actuació en què s’ha treballat s’han dirigit als controls d’entrada i transport de productes alimentaris que els ha portat a terme el Servei Fiscal i les inspeccions d’establiments dedicats al comerç dels productes on ha participat personal del Seprona i de Policia Judicial.
Les infraccions més comunes que s’han detectat han estat la manipulació o manca d’etiquetatges, la manipulació en la data de caducitat dels productes, transport o manipulació d’aliments sense control sanitari i la venda i conservació de peix, carn o marisc en magatzems clandestins sense mantenir la cadena de fred o falta de traçabilitat.
L’operació ‘Opson IV’ s’ha desenvolupat en 55 països, a Espanya s’ha actuat en tot el territori nacional , treballant en coordinació amb el Ministeri d’Agricultura, Alimentació i Medi Ambient i les Conselleries de Sanitat de les diferents comunitats autònomes . A nivell nacional es van realitzar 2.450 inspeccions, efectuant 1.663 infraccions administratives i es va detenir 26 persones.
REDACCIÓ
