REDACCIÓ
La Guàrdia Civil investiga a una empresa de Conca per comercialitzar a Tarragona un suposat oli d’oliva verge llampant, que en realitat obtenia de l’os de l’oliva i de l’oliva de rebuig, per la qual cosa tractava amb substàncies no autoritzades, i que s’ha descrit com a no apte per al consum.
Segons ha informat aquest divendres en una nota de premsa la Comandància de la Guàrdia Civil de Conca, l’empresa està estat investigada en el desenvolupament de l’operació ‘Huesoil‘, que es va engegar per esclarir la suposada comercialització d’aquest oli, que ha estat distribuït entre empreses de diverses províncies, entre elles Tarragona, Navarra, Orense, Jaén i Sevilla.
Els informes i anàlisis han permès establir que el producte no es podia denominar ‘Oli d’Oliva verge Llampant’
L’operació, que s’ha dut a terme amb la col·laboració de personal de les delegacions provincials de les Conselleries d’Agricultura i de Sanitat a Conca, es va iniciar amb una inspecció a aquesta mercantil que comercialitzava, sota la denominació d’oli d’oliva verge llampant, una matèria grassa obtinguda principalment de la polpa i la llavor de l’os de l’oliva.
Així ho han determinat els informes elaborats pel Servei de Salut Pública de la Delegació Provincial de Sanitat de Conca i de la Sotsdirecció General de Control de la Qualitat Alimentària i Laboratoris Agroalimentaris del Ministeri d’Agricultura, i els laboratoris d’aquest departament ministerial i de la Conselleria d’Agricultura de Castella-la Manxa.
Els informes apunten al fet que pot estar contaminat amb alguna matèria estranya (de naturalesa química).
També s’ha descobert que el producte havia estat tractat amb substàncies no autoritzades i sotmès a tractaments no autoritzats per a l’obtenció d’oli d’oliva, «per la qual cosa no podia derivar-se a la indústria de l’oli d’oliva i d’orujo d’oliva sota cap denominació».
Així mateix, els informes han considerat al producte final com a insegur i que caldria definir «com un producte no apte per al consum humà per resultar un producte inacceptable donat l’incompliment de la normativa d’aplicació».
La Guàrdia Civil ha instruït diligències contra la mercantil per un suposat delicte contra la salut pública, pels suposats delictes de falsedat documental i estafa, i per un altre suposat delicte relatiu al mercat i als consumidors.
PUBLICITAT
REDACCIÓ
