03. Maig 2024

Arxius de Alberto Urdax | Diari La República Checa

REDACCIÓ25 Juliol, 2020

 

El gerent, el xef i el director del Casablanca Playa

De vegades els moments més difícils es converteixen en veritables oportunitats. L’hotel Casablanca Playa de Salou ha rentat la cara i es presenta amb una nova gerència i estratègia empresarial.

L’establiment hoteler, amb una llarga trajectòria en el sector turístic de la Costa Daurada, va ser adquirit per Grup 4R. De cara al futur es farà una important inversió per remodelar les seves instal·lacions. La unitat hotelera, amb 35 anys d’història, disposa de 63 habitacions perfectament equipades, aparcament, àrea infantil, una esplèndida terrassa exterior i restaurant. I és en la gastronomia que els responsables de l’hotel volem posar l’accent. Es pretén que els clients se sentin com a casa i gaudeixin de moments veritablement inoblidables.

La qualitat dels productes, la bona cuina del xef Alberto Urdax i el confort són dos ingredients a afegir a les impressionants i excepcionals vistes a la platja banyades per les lluminoses aigües del Mediterrani. L’atenció personalitzada és una de les grans prioritats. Els arrossos, l’ampli ventall de tapes i altres plats clàssics de la cuina fresca i treballada del xef Urdax pretenen no deixar ningú indiferent. Les reserves es podran fer a través del telèfon 977 380 107 de dilluns a diumenge.

El gerent de 4R Hotels, Xavier Roig, assegura que «la idea és que tu puguis anar a banyar-te a la platja, a disfrutar dels teus dies de vacances de la manera que vulguis, que nosaltres cuinem per tu i pensant en tu. Fer-ho fàcil i entenent que alhora que et vols despreocupar per exemple del dinar, posteriorment vols menjar bé».

El director de l’Hotel 4R Casablanca Playa de Salou, situat al número 12 del Passeig de Miramar, insisteix en l’atenció personalitzada als clients i també recorda que es té en compte totes les mesures de seguretat imposades per la pandèmia.

“Per la situació excepcional que tots coneixem, la nostra terrassa és un espai obert, perfectament delimitat i on la seguretat, forma part del confort i del benestar que volem transmetre a tothom. La intenció és descobrir un Salou nou en un espai immillorable com és a casa nostra en un moment estiuenc diferent”. No hi ha motius per no visitar el Casablanca Playa. Que ningú es quedi amb les ganes… És un hotel que ens tractarà com a casa nostra…

V Í D E O S