REDACCIÓ11 Novembre, 2022
L’Ajuntament de Cambrils està treballant en un nou projecte gastronòmic relacionat amb el sector primari. Es tracta d’una iniciativa conjunta amb el grup Saborea España que rebrà a una subvenció de 833.500 euros concedida per la Secretaria d’Estat de Turisme. L’alcalde, Oliver Klein, i la regidora de Turisme, Yolanda Burgos, van participar ahir en una trobada amb els màxims responsables de l’agrupació i la resta de destinacions participants a Valladolid per presentar i posar en marxa el projecte. Es tracta del projecte compartit més ambiciós que s’ha plantejat fins ara en el marc de Saborea España.
La idea és potencia l’atractiu i sostenibilitat del producte turístic gastronòmic amb la incorporació de les propostes del sector primari. En aquest sentit, la regidora de Turisme, Yolanda Burgos, ha afirmat que l’estratègia va en la mateixa línia de treball que ja segueix el patronat cambrilenc a escala local i ha fet valdre la suma d’esforços entre els diferents sectors i destinacions per oferir una experiència de turisme integral que combini territori, producte i gastronomia.
La trobada d’ahir va ser el punt d’inici del projecte, que es desenvoluparà durant els propers 18 mesos i que inclou iniciatives com l’elaboració d’un mapa gastronòmic de les destinacions, un ampli programa de formació pràctica per a empresaris i empresàries del sector turístic i productors, un pla de senyalística integral, la creació d’espais gastronòmics per a la promoció del territori, continguts innovadors i la celebració d’esdeveniments.
PUBLICITAT
