Arxius de supermercats | Diari La República Checa

REDACCIÓ5 Maig, 2020
corteingles7-1280x720.jpg

Durant el confinament tothom s’ha vist obligat a canviar els hàbits. A causa de l’estat d’alarma, l’aïllament imposat ens ha obligat a quedar-nos a casa, havent de sortir només per raons de força major. Però el que no hem deixat de fer és de menjar. Ans el contrari. Al llarg d’aquest període, molts s’han aficionat a la culinària. O sigui, l’alimentació ha estat sempre present a les nostres llars. De retruc, els supermercats s’han convertit en serveis d’indiscutible necessitat.

Un periodista de larepublicachecacheca.cat ha decidit visitar el supermercat del Corte Inglés de Tarragona, l’única secció del centre comercial que, arran de l’estat d’alarma, està en funcionament. Hem volgut veure ‘in situ’ com es prepara una comanda sol·licitada a través d’internet.

No oblidem que els treballadors dels supermercats també són uns herois, encara que no portin bata blanca

Arribem al supermercat i ens adonem que la pandèmia ha afectat, i de quina manera, el seu dia a dia. A l’entrada ens recomanen l’ús de la mascareta, posar guants i desinfectar les mans, mentre observem que els carros i cistelles passen per un procés de neteja individual.

Un cop a l’interior del supermercat, seguim dos dependents que s’encarregaran de preparar dues comandes fetes electrònicament: una serà portada al domicili, mentre que l’altra serà lliurada al pàrquing del supermercat, a través del sistema Click&Car. Les dues opcions eviten que el client entri a la botiga o hagi de fer cues.

Una de les primeres diferències que es denota amb l’estat d’alarma és la protecció. Tota la plantilla porta mascareta, guants i una pantalla facial. Els treballadors, munits amb una PDA, van omplint els carros d’acord amb el contingut de la compra feta per internet. Es comença pels articles més pesats com potser l’aigua, la llet i els productes de drogueria. A finalitzar, l’alimentació ‘seca’ i els articles freds i congelats.

Un cop els carros estan plens, els dos professionals els porten ràpidament a la zona de preparats, on un equip s’ocupa de separar, amb agilitat, els productes freds i congelats, amb la voluntat no garantir la cadena del fred.

Després d’identificar la comanda i separar els articles per bosses, es desa els productes en els congeladors fins que tot estigui a punt per lliurar-la al seu destinatari, a través del Click&Car o al domicili. No trencar la cadena del fred, la higiene i la rapidesa són tres ingredients que s’afegeixen a la credibilitat de la marca El Corte Inglés en aquest confinament. El supermercat en el període de l’estat d’alarma entrega les seves comandes a 13 poblacions que no distin 25 quilòmetres de Tarragona.

Per als clients que vulguin sortir de casa sense entrar al supermercat (i sense fer cues), hi ha l’opció Click&Car: es pot recollir la compra (a l’hora concretada) en una zona habilitada del pàrquing – gratuït durant aquesta emergència sanitària.

La nostra visita ha finalitzat pocs minuts abans de les 8 del vespre, hora que han sortit al carrer per aplaudir a tots aquells que, des de la primera línia del combat, salven vides. Però, no oblidem que els treballadors dels supermercats també són uns herois, encara que no portin bata blanca. Són professionals que mereixen el nostre reconeixement i un homenatge per la seva dedicació, entrega, solidaritat i sentit de la responsabilitat.


REDACCIÓ12 Març, 2020
1a8b3cd5-b2f5-4ccc-a5f2-b84a83250dba-1280x960.jpg

 Aquest matí, aprofitant que tinc unes hores lliures he decidit anar al supermercat a fer la compra setmanal. Bé, això no hauria de ser notícia mai, si no fos perquè el coronavirus ha arribat a la demarcació de Tarragona, s’han suspès les Falles i la Magdalena, el Torra ha dit que se suspenen els actes de més d’un miler de persones, les institucions del territori suspenen totes les activitats.

La situació d’alarma que ha provocat el COVID-19, més conegut vulgarment com a coronavirus, està produint que la població s’alarmi de forma incontrolada. Decideixo apropar-me a un dels supermercats de referència, situat al Mercat Central. A simple vista, sembla que sigui un dia normal, gent fent cues, els prestatges es veuen plens… però a la que començo la ronda, falten algunes coses imprescindibles per a la cistella.

Sobta que a dures penes hi ha fruita que habitualment te la trobes enmig del passadís, com són les taronges, els plàtans, les mandarines… en definitiva les que porten vitamina C. Altra cosa que em sobta és que no hi ha safates amb verdures preparades per fer brou o escudella. De fet de brou només hi ha de peix. Al costat, el prestatge de l’arròs està pràcticament buit, quedant només les varietats orientals.

Però on hi ha més problemes és amb la carn i el peix. Totalment arrassat. Ni pollastre, ni vedella, ni xai, ni res de res. Al peix, més gel que producte als aparadors de la peixateria. A la secció de congelats, que habitualment hi ha tota classe de productes, també es troba sota mínims. “Com si tornéssim a viure una guerra”, comenta una senyora gran que em passa pel costat.

Pel que respecta als productes d’higiene personal, tot sembla en ordre, menys els productes com el paper higiènic o les tovalloletes i els bolquers per als més petits de la casa que queden molt poques unitats. Veig una treballadora i li pregunto si tenen problemes de distribució de productes. Em respon que no. “El que passa és que la gent està comprant de manera compulsiva, no ens dóna temps a reposar prestatges, però el camió arriba ple cada dia”.

Marxo del supermercat amb la sensació que se’ns està anant una miqueta de les mans tot plegat. Si no hi ha problemes d’abastiment de productes, per què correm com a bojos a comprar compulsivament com si vingués la gran guerra o l’apocalipsi? S’ha de mantenir la calma, fer cas a les instruccions de les autoritats sanitàries, però el que no cal és buidar pel pànic els supermercats. Així sí que provoquem problemes, més greus que el maleït coronavirus.


REDACCIÓ21 Maig, 2014

12 milions d’euros ha estat el pressupost que el Grup Bon Preu ha destinat per fer realitat el supermercat Esclat del Vial de Cavet a Salou.

La inversió d’aquest grup en la capital de la Costa Daurada obeeix a tres raons: oferir un producte de qualitat, un assortit variat i l’atenció al client. Per assolir aquest objectiu, tal i com ho ha dit el director general de l’empresa, Joan Font, s’ha apostat fortament per la formació del personal. S’han contractat per a aquest supermercat 70 persones.

En temps de crisi econòmica totes les inversions són positives i benvingudes, sobretot aquelles que contribueixen a desinflar les interminables llistes de l’atur.

El conseller Felip Puig ha presidit la inauguració
El conseller Felip Puig ha presidit la inauguració

En aquest sentit, l’alcalde de Salou, Pere Granados, ha manifestat el seu agraïment per l’aposta del grup Bon Preu, assegurant que la capital de la Costa Daurada reuneix els requisits necessaris per acollir diferents iniciatives empresarials.

I per donar notorietat a la inversió, el conseller d’empresa i ocupació, Felip Puig, ha volgut destacar l’estretègia i la intel·ligència del grup Bon Preu a l’hora de implantar-se al territori.

Felip Puig no ha oblidat el fet que aquesta xarxa de de supermercats potencia l’economia més social amb els productes de  casa”.

El tracte al client també és un factor que ha merescut elogis per part del governant. Ha destacat positivament la formació del personal que desenvoluparà funcions en aquest centre comercial.




RCPRESS no es fa responsable de les opinions expressades pels usuaris i col·laboradors. El contingut d’aquestes són a títol personal de l’autor

NOTA LEGAL   |   POLITICA DE PRIVACITAT I COOKIES


Newsletter