L’Ajuntament de Torredembarra i l’Associació Mediambiental La Sínia organitzen una allau d’activitats per celebrar la Setmana Bio per l’alimentació ecològica, que se celebra a Catalunya del 18 al 24 d’octubre, per donar a conèixer els aliments ecològics i els seus productors.
El dilluns 18 d’octubre, a les 17 h, a la Biblioteca Mestra Maria Antònia, el Club de lectura d’àlbum il·lustrat farà una tertúlia vers “Ennuvolat amb risc de mandonguilles”, de Judi i Ron Barrett. Durant tota la setmana, la Biblioteca tindrà un recull de contes, revistes i llibres relacionats amb la Setmana Bio. Cal inscripció prèvia al 667 17 12 91.
El dimecres 20 d’octubre, a les 17 h, a Cal Bofill tindrà lloc el taller “Mengem sa sense malbaratar”, on es parlarà de l’alimentació ecològica i de temporada i de com disminuir el malbaratament alimentari a casa.
Dos dies després, el 22 d’octubre, a les 17 h, es durà a terme el taller “Cuina d’aprofitament”, amb el qual es prepararan diferents receptes: cremes, truites, conserves…, que es podran fer amb restes d’altres àpats o parts d’aliments que habitualment desestimem.
Dissabte 23 d’octubre, a les 11 h, Cal Bofill acollirà un altre taller anomenat “Com fer compost a casa”. Aquest servirà per donar a conèixer les diferents opcions a l’hora de fer el compost amb els residus domèstics i de jardí, resoldre dubtes i qüestions al respecte, d’una manera molt pràctica.
Tots els tallers s’enregistraran i es compartiran a les xarxes socials de l’Ajuntament i de les entitats que prenen part en el programa d’educació ambiental de Torredembarra. Per a participar en els tallers, cal inscripció prèvia a natura@riugaia.cat.