Un dels sectors més colpejats per la pandèmia, el de la restauració, torna a reclamar al govern mesures òptimes que els permetin sobreviure a aquesta crisi. En concret, demanen una reunió setmanal amb el govern de la Generalitat, el qual – segons les organitzacions de la restauració- fa cas omís a les missives enviades des del sector; també reivindiquen ampliar l’horari d’obertura del migdia fins a les 18h (actualment és fins a les 16:30); pel que fa al futur de les restriccions, les associacions volen que s’estableixi un calendari que prevegi l’obertura sencera de les tardes i el servei de sopar a taula, així com dels aforaments permesos a l’interior, respectant distàncies entre comensals i entre taules, i l’ús de mascareta si no es menja o beu.
Finalment i de cara al turisme, pretenen afavorir i facilitar l’arribada de turistes estrangers amb l’acreditació del corresponent certificat de vacunació covid, a banda d’impulsar una campanya de promoció turística que contraresti les informacions negatives que s’han estès per diversos països.