REDACCIÓ19 Juliol, 2021
El restaurant de la ‘Torre d’en Guiu’ és un establiment recentment obert situat al costat de les piscines municipals del Catllar. L’entorn tranquil impregnarà qualsevol àpat amb aires de relax mentre el client gaudeix del bon menjar. I és que la terrassa compta amb zones chill out, decorades amb sofàs i taules de l’estil, que faran que el temps passi volant.
El menjar és casolà, original i variat, amb menús que inclouen el pa, l’aigua i el vi amb plats com amanides amb llagostins, pernil ibèric i perles de meló; timbol d’escalivada, formatge de cabra planxat amb mel i anous; melós de vedella sobre parmentier de carabassa amb crema de foie i cruixent parmesà; o suquet de rap amb carxofes gambes vermelles.
El menú també inclou postres com per exemple una copa de fruita i perla de sorbet o pastís de formatge amb coulis de maduixa. Tota una experiència gastronòmica a un preu més que raonable i en un ambient tranquil. A més, el restaurant se situa al costat d’una carpa a on -si s’escull bé la data per anar a dinar o sopar- es pot aprofitar una actuació musical o un espectacle de qualsevol índole. A tall d’exemple, els comensals d’ahir a la nit van poder gaudir d’en Quim Masferrer i el seu esdeveniment ‘Bona gent’.
PUBLICITAT
