Arxius de Celler Clos Galena | Diari La República Checa

REDACCIÓ18 Octubre, 2021
f0e38996-daa0-4d02-ac32-004dce792aa3.jpg

La bodeguista Merche Dalmau, del celler Priorat Clos Galena, ha estat investida com a nova membre del Sereníssim Capítol del Vi. Es tracta d’una de les confraries del vi més antigues d’Espanya, havent-se fundat l’any 1966. La investidura, la número 56 de la història de l’entitat, es va dur a terme dissabte a la nit a Horta de Sant Joan.

A més de Dalmau, es van convertir en nous membres el bodeguista Elies Gil, del Terra Alta Les Vinyes del Convent; al director de compres i contractacions de Stradivarius, Esteve Ramoneda; a l’assessor empresarial Carlos Framist; al propietari de l’hotel Continental, José Maria Malagarrriga; al cirujà oftalmòleg Javier Galore; al propietari de la llibreria Serret de Vall-de Roures, Octavi Serret; el director general de l’empresa de formigó Beton CatalánLuís Miguel Espinós; el director general de la indústria gràfica Serafí i vocal de la junta directiva d’UNICEF Catalunya, Jaume Gàzquez; i els empresaris Jordi Rodríguez i Fabien Laurent.

PUBLICITAT

 


REDACCIÓ13 Desembre, 2020
formiga-vellut-1280x853.jpg

El celler Clos Galena, amb el seu ‘Formiga de vellut’, s’ha fet famós a nivell mundial ara fa tres anys. Aquest vi del Priorat va ser servit al sopar de gala dels Premis Nobel que es va celebrar a la Sala d’Or de l’Ajuntament d’Estocolm l’any 2017.

La fotografia on veu la reina Sílvia de Suècia brindant amb una cambrera amb l’ampolla de vi va fer la volta al món. Una imatge de valor incalculable – sobretot comercialment – per al celler de la propietat de coneguda Merche Dalmau. No se sol veure mai els monarques brindar amb una marca de vi en concret.

Els organitzadors havien portat amb molt de secret l’elecció del ‘Formiga de vellut’ pel banquet al qual hi assistirien els monarques suecs. Havien fet una reserva de 800 ampolles d’aquest vi. Des d’aleshores, els suecs s’han fet fans del ‘Formiga’. De fet, aquest vi continua recopilant premis en l’àmbit nacional i internacional, gràcies a l’estratègia comercial marcada per Merche Dalmau i també a la qualitat del vi. Clos Galena exporta els seus vins a 29 països.

PUBLICITAT


REDACCIÓ8 Desembre, 2020
DO-Priorat-Celler-Clos-Galena-enoguia-00.jpg

El celler Clos Galena destinarà un euro al Banc d’Aliments per cada ampolla de vi ‘Secrets de Casa Navàs’ venuda. La iniciativa durarà fins al 31 de gener amb motiu del Nadal. És una campanya en la qual col·labora el portal web Degustaclick.com, que és l’empresa que distribueix el vi, així com altres productes gastronòmics del territori.

D’aquesta manera, Clos Galena ajuda en la recaptació del Banc d’Aliments, que necessita més que mai aquests recursos per assolir la gran demanda derivada de la covid-19. Fa unes setmanes es va dur a terme el Gran Recapte, que – tot i el gran nombre de recaptacions –  no va arribar a cobrir tots els àpats diaris de les famílies necessitades.

PUBLICITAT

 


REDACCIÓ25 Maig, 2019

Hi ha persones vàlides i altres que valen el seu pes en or. Però el millor de tot és quan aquestes mateixes persones per assolir els seus objectius no han planejat trepitjar ningú ni optar per mètodes poc ortodoxos. De fet, se sol dir que arribar al cim no és el més difícil. El complicat és mantenir-s’hi. Per no caure és imprescindible, doncs, crear una bona base i unes sòlides estructures. D’aquesta manera, passi el que passi, i per més ‘tsunamis’ que puguin haver-hi, les conseqüències seran menys nefastes que si hem assolit la cimera arrossegant els altres o deixant morts pel camí. Els nostres avis – que no han tingut tantes facilitats com nosaltres – acostumen a dir que de mica en mica s’omple la pica. Si ho traduïm, podríem deduir que el bo segur, és dues vegades bo i que el ràpid sol ser enemic del pràctic.

Merche Dalmau

Una de les persones que darrerament està a tot arreu i ho fa amb molta dignitat, honestedat i criteri, esforç i de forma impecable és la propietària del celler Clos Galena, Merche Dalmau. És una dona que s’ha enfrontat als dessabors de la vida i li ha posat un parell d’ovaris a les situacions més adverses i complicades. Davant el mal temps, bona cara i quan hi ha un entrebanc no hi ha cap altra opció que driblar-lo. I així és la Merche.

 

Cada dia es desperta amb energia renovada i amb un somriure. Les formigues a l’estómac són de vellut i el seu dia a dia li propicien importants secrets, independentment si són de mar o no.

 

Els que la coneixen sap que les seves filles i el seu celler (llegat i somni del seu marit) són els motius vitals. És una dona que, sense fer campanyes brutes o jugar als escacs, ha guanyat l’estima, la confiança i el respecte de pràcticament tothom.

Cada dia es desperta amb energia renovada i amb un somriure. Les formigues a l’estómac són de vellut i el seu dia a dia li propicien importants secrets, independentment si són de mar o no.

La Merche és una de les dones més guardonades i no és casualitat ni endoll. Això només ho porta la dedicació, la preserverança,  la suor i el respecte pels altres. En definitiva, ser persona. I la Merche d’això en sap molt…. És, podriem dir, una dona de vellut.

 




RCPRESS no es fa responsable de les opinions expressades pels usuaris i col·laboradors. El contingut d’aquestes són a títol personal de l’autor

NOTA LEGAL   |   POLITICA DE PRIVACITAT I COOKIES


Newsletter