Espimsa, l’empresa municipal responsable del Mercat de Tarragona, va anunciar que “en els propers dies” donaria a conèixer els nous ‘inquilins’ de les parades que hi romanen tancades .
Damunt la taula hi ha sis ofertes de licitació. Ara s’hauran d’analitzar les propostes econòmiques presentades i fer públiques les concessions 
administratives.
El nom de les empreses guanyadores és fins el moment una incògnita. O millor dit, era. Per què, a les xarxes socials ja apareix el nom d’una empresa que tindrà una parada al Mercat Central. Es tracta de ‘Cal Jan’, una pastisseria molt coneguda a Torredembarra.
La informació ha estat publicitada al compte d’Instragram de la pastisseria amb el següent missatge: “(…) Ara sí que podem dir que… Tarragona ens espera. Obrim al nou mercat”. La reconeguda passtissaria de Torredembarra ocuparà la parada 21 bis de l’edifici remodelat. Només es dedicarà a la venda del producte, ja que les reduides dimensions del punt de venda no permet instal·lar-li l’obrador.
Cal recordar que la licitació es refereix als següents punts de venda: 1, 5, 6, 12, 21 bis, 25 i 29, destinades a l’activitat comercial o de restauració. Es van presentar al concurs públic 6 ofertes. Val a dir que dues empreses han licitat per a dues parades cadascuna.
La regidora de Comerç de Tarragona s’ha mostrat satisfeta per l’èxit de l’obertura del mercat, tot recordant que les parades han estat assignades per un import superior al de la licitació, que era de 7.800 euros per metre quadrat.
REDACCIÓ20 Octubre, 2021
REDACCIÓ
