REDACCIÓ31 Desembre, 2020
Ana Ibars es la gerente de AG Planning y de la clínica estética Odita, ubicada en Tarragona.
En esta entrevista, se muestra muy crítica con la forma como se ha tratado – y se está tratando – las empresas que organizan eventos. Recuerda, con tristeza, que el sector necesita de más apoyo de la administración para mantener, sobre todo, los puestos de trabajo. Ana Ibars ha aprovechado la crisis sanitaria para abrir nuevos horizontes, creando la clínica de estética y antiaging pensada para todo el tipo de público.
¿Qué balance hace de 2020?
Pues siendo uno de los sectores más perjudicados en la Pandemia, el balance económico empresarial, no ha sido positivo. 
Después de pasarnos meses confinados, donde hacíamos peripecias para mantener el personal, cuando nos vimos obligados en reinventarnos, en adaptarnos a las nuevas circunstancias, llenas de incertidumbre y múltiples cambios que nos hacían volvernos locos, el balance aparte de negativo es frustrante. Después de todo el esfuerzo en multitud de cosas, la conclusión es que no nos han escuchado. Nadie se ha preocupado por del sector de la hostelería y de los eventos y no nos han dejado trabajar aun cumpliendo todas las medidas exigidas. Así que mi balance se negativo, frustrante, desesperante, durante cada día del 2020 desde que nos confinaron.
Veo que ha sido un año especialmente duro para las empresas de organización de eventos, congresos …
Duro es poco decir. No sé es consciente de la repercusión que esto conlleva ya que no sólo afecta a empresas de eventos, sino a todo el tejido empresarial que hay detrás. Cada uno de nuestros proveedores se han visto también muy afectados. El hecho de hacer eventos multitudinarios, conlleva a que nuestros proveedores también tengan una gran facturación y la contratación de personal sea una necesidad y ahora todo esto se ha esfumado. Es mucho más grave de lo que se puede imaginar. Se eliminarán muchos puestos de trabajo porque “está mal visto hacer eventos“.
En este sector hay una media de un 90% menos de facturación que el año pasado. ¿Cómo se puede soportar esto durante diez meses y con perspectiva de que sean aún más? ¿Qué pasara con todo el personal que no se necesita, teniendo en cuenta que no se hacen eventos? Más que duro, es cruel.
Os habéis sabido adaptar y encontrar nuevas alternativas/opciones de negocio?
Nosotros siempre estamos en continuos cambios, pero de evolución así que somos activos en esto, pero, es difícil readaptarse cuando el sector está anulado completamente. Tengo un gran equipo detrás que durante todos estos meses, juntos, hemos pensado en mil ideas que finalmente no te dejan o no interesan llevar a cabo.
Reinventarse está muy bien y es una palabra que oímos muy a menudo, pero más que reinventarse es adaptarse. Por qué cuando tú tienes un proyecto de empresa de este tipo, ya lo das todo y eres profesional en lo tuyo y tu estructura está montada para ello. El reinventarse en algo que te prohíben o que no te dejan abrir ni hacer, es difícil y si consigues reinventarte, ¿cómo haces que tú personal, se reinvente también? ¿Y eres capar de facturar lo mismo para poder seguir facturando igual que el año anterior? Sinceramente, me parece que el reinventarse hay veces que está sobrevalorado.
¿Odita? ¿Qué es y que ofrece?
Odita es diversificar. Al final creo más en diversificar en estos momentos y no tanto en reinventarse. Por ello se creó ODITA. Es una clínica médica de estética avanzada y antiaging, un tema que está en auge y que la verdad, ¡me fascina! Así que me lancé a ello.
Sabemos que hay mucha oferta en este sector, pero nos queremos diferenciar con el resto, en servicio, profesionalidad, equipo… En definitiva, poder aplicar una filosofía de Clínica donde el cliente o paciente, pueda disfrutar y encontrar el bienestar consigo mismo y que en un mismo sitio tenga un servicio integral, optando por todas las disciplinas posibles para conseguirlo.
¿Es una clínica pensada para algún público en concreto?
Para todos los públicos!!! Desde adolescentes con problemas de acné o estrías o jóvenes que quieren lucir belleza de manera natural y personas más maduras que quieren mantenerse jóvenes y vitales. Tanto hombres como mujeres.
