REDACCIÓ14 Abril, 2021
Tarragona viurà unes jornades gastronòmiques amb el seu arròs mariner com a protagonista. Aquestes, organitzades per l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de Tarragona Ciutat, amb el suport del Port de Tarragona, es duran a terme del 16 d’abril fins al 2 de maig, i pretenen arribar allà on les restriccions no permeten viatjar. I és que Correus enviarà gratuïtament una postal de l’establiment on s’hagi menjat un dels menús de les jornades. La idea és apropar la nostra gastronomia a qualsevol familiar o conegut llunyà, que no pugui compartir la taula a causa de la pandèmia.
Els establiments participants han elaborat menús tradicionals o innovadors amb arròs Bayo del Delta de l’Ebre i maridats amb vins del celler Clos Montblanc, Denominació d’Origen Conca de Barberà, ambdós patrocinadors oficials de l’Arròs Mariner de Tarragona, conjuntament amb Coca-Cola. Els menús gastronòmics dels establiments participants tenen un preu que va des dels 15 euros i fins als 50 euros i consten d’un entrant o primer plat, un plat principal, postres, aigua, pa i vi inclòs.
Els restaurants participants són: El Llagut, Fòrum Tarragona, Sol-Ric, Les Fonts de Can Sala, Brisa Tamarit Resort, l’Arroceria, Kraken Tarragona, La Morada, Mas Roselló, Hotel Tarraco Park, Arlemar, Palau del Baró, Cocula, Alta Taberna Sol-Ric, Casa Balcells, El Paseo, Nàutic Tarragona, La Sardineta, Octopussy, Ca l’Eulàlia, Barhaus, De Vins, Martinet, La Cucafera, Les Granotes.
PUBLICITAT
En moments de dificultat tota l’ajuda i col·laboració és benvinguda. Atenent la situació complexa que està generant la crisi sanitària del coronavirus, sobretot a escala humanitària. Hi ha persones que comencen a ressentir-se econòmicament. No arriben a final de mes i, a més de no poder fer front a les despeses, no disposen de mitjans econòmics per comprar menjar o béns essencials.
L”Associació d’Empresaris i Hostaleria de Tarragona Ciutat ha decidit engegar una iniciativa solidària a favor dels més desfavorits. Es tracta d’una recollida d’aliments. Què es pot donar? Guants de làtex, llet, llegums, sucs individuals, batuts de xocolata individuals, oli, pasta, conserves, arròs, sucre, embotit, productes d’higiene personal i de neteja de la llar i productes de bany.
