REDACCIÓ29 Març, 2022
L’AEHT Tarragona ha acollit la presentació de la campanya solidària ‘Ta·paz por la Paz‘ impulsada per Quim Marquès i Paula Marquès, vol recaptar diners a favor de l’ONG ‘World Central Kitchen‘ qui està elaborant menjars pels refugiats ucraïnesos a la frontera amb Polònia, amb cinc restaurants de la demarcació que s’han afegit a la causa.
Els restaurants i hotels que ho desitgin podran participar-hi, animant als comensals a afegir a la seva comanda una o diverses tapes “fictícies” valorades en 1 euro que es destinaran íntegrament a l’ONG de José Andrés. “El sistema és similar a l’arrodoniment de les compres als supermercats”, ha explicat Paula Marqués.
Cinc restaurants premiats amb Estrelles Michelin i Sols Repsol, que formen part del Consell d’Experts de l’AEHT, han assistit a la presentació per apadrinar la iniciativa: Joan Bosch, de Restaurant Can Bosch; Joan Gómez, de Restaurante Miramar; Joan Pàmies, del Celler de Arbocet; Rubén Campos, del Restaurant Rincón de Diego; Pep Moreno, del Restaurant Deliranto; i Jeroni Castells de Les Moles d’Ulldecona.
Francesc Pintado, president de l’AEHT, ha destacat que “el sector i la Federació demostra, un cop més, els seus valors solidaris implicant-se en iniciatives com aquesta”. I ha volgut agrair al Consell d’Experts “per donar la cara pel sector, pel territori i per causes solidàries que alimenten”.
La campanya començarà el dia 1 d’abril, i s’allargarà fins a final de mes. L’organització de Ta·paz, no descarta aprofitar la plataforma, per destinar-la, en un futur, a recaptar fons per altres causes que es considerin prioritàries.
PUBLICITAT
La Cambra de Comerç de Tarragona ha estat l’escenari escollit per acollir la primera Taula Rodona de Turisme de Catalunya, integrada per les principals associacions d’empresaris del territori català, que s’ha donat cita a la ciutat per tractar, analitzar i debatre els principals temes que afecten un dels motors econòmics més afectats per la pandèmia.
