REDACCIÓ
L’Hostatjaria de Poblet ja té data per tornar a obrir les seves portes. Serà l’1 de juliol. L’empresa tarragonina Petits Hotels serà qui es farà càrrec de la gestió de l’establiment que va tancar les portes el passat mes de maig a causa de la delicada situació econòmica del Monestir. En aquests moments, la direcció està seleccionant el personal que es pretén l’adequat i preparat, ja que un dels hàndicaps de la nova gerència és oferir un espai únic, un entorn idíl·lic, unes instal·lacions dignes d’un allotjament de quatre estrelles.
Francesc Pintado assegura que s’està treballant a contrarellotge perquè l’hostatgeria pugui esdevenir un reclam per atraure més turistes i més fidels en el que respecte al Monestir. La idea és convertir l’allotjament en un hotel de quatre estrelles, còmode i confortable.
Pintado explica que es mantindrà l’essència de l’espai, però s’està treballant per oferir nous productes, aprofitant l’entorn i l’emplaçament. Ara per ara, i mentre es fa un rentat de cara i s’adequa l’allotjament, la gerència té previst apostar per la restauració – en un començament només pels clients que hi pernocten – i posar en marxa la cafeteria per a tots els visitants.
També es pretén adequar aquest espai per organitzar festes, banquets, congressos, trobades d’empreses o celebracions especials. La nova direcció, que té una visió empresarial a llarg termini, està convençuda de l’èxit d’aquesta nova etapa i de la resposta del públic. Un dels objectius és que l’Hostatgeria es converteixi en un competidor de les resta d’hotels petits de quatre estrelles.
REDACCIÓ
