REDACCIÓ
Arriba la festa de Tots Sants i els tarragonins es preparen per homenatjar els seus difunts, tal com mana la tradició. Una tradició, tot sigui dit, que exponencialment va a la baixa amb els nous costums que afecten diferents sectors relacionats amb el culte als nostres familiars i avantpassats. Un d’ells, sense dubtes, és el sector de les floristeries que un any més reben els seus clients fidels a aquesta festivitat.
Des de larepúblicacheca.cat ens hem desplaçat fins a la Floristeria J. Pros, una de les més tradicionals, amb més de mig segle de tradició. Ens rep el seu propietari, Joan Francesc Pros, qui ha seguit la tradició familiar i ha viscut de ben a prop com s’ha desenvolupat aquesta tradició i com ha anat evolucionant al llarg d’aquests anys. “Abans per Tots Sants treballàvem quatre dies sense dormir. Ara anem a dormir cada nit”, argumenta.
Pros explica que aquest any ha millorat bastant la venda de flors en comparació amb l’any passat, ja que a causa de la segona onada de la pandèmia ens trobàvem afectats per un confinament municipal i la seva floristeria també compta amb clients d’altres localitats del Camp de Tarragona, que no van poder acudir a la floristeria per poder guarnir els nínxols i tombes dels seus estimats.
“Abans per Tots Sants treballàvem quatre dies sense dormir. Ara anem a dormir cada nit”
“Ens estem apropant a nivells de l’any 2019, pel que fa a venda de flors”, diu el florista. Malgrat tot, Joan Francesc reconeix que aquest mercat de Tots Sants va a la baixa, si el compares amb altres festes de l’any. “Cada vegada hi ha més incineracions. La gent ha canviat la seva mentalitat amb els nous temps” assegura, admetent que el seu públic objectiu està dirigit a persones d’una mitjana d’entre 60 i 70 anys.
Així i tot, les vendes d’enguany han remuntat. Els clients de la floristeria J. Pros es decanten pels tradicionals ‘anthuriums‘, i també orquídies i les roses vermelles i blanques. Inclús les grogues, segons la connotació política de cadascú. “Abans era habitual ‘guarnir’ els difunts durant Nadal, el dia del seu aniversari o sant, per Setmana Santa… Tot això ja no es porta”, lamenta el florista.
D’altra banda, Joan Francesc explica que altres mercats han pujat amb molta força, com és el cas de Nadal, Sant Valentí, i en especial per Sant Jordi. També confia que amb la recuperació dels casaments i les celebracions el sector vagi torni a recuperar-se. “Per Sant Jordi és un mercat que està creixent de forma molt gran, i això ens ajuda”, assegura.
PUBLICITAT
REDACCIÓ
