REDACCIÓ
Les embarcacions de pesca d’arrossegament de Tarragona, de Torredembarra, Cambrils i l’Ametlla de Mar han tornat aquest dimecres a la mar després dels dos mesos d’aturada biològica marcats per la crisi del coronavirus. La incorporació dels 24 pesquers d’arrossegament permet a la flota de la ciutat de Tarragona treballar ja a ple rendiment amb la incògnita de l’evolució que seguiran els preus del peix.
Després de la caiguda prèvia els mesos posteriors a l’inici de la veda de dos mesos, en ple estat d’alarma per la Covid-19, la confraria tarragonina confia que l’arribada del turisme i la reobertura d’establiments de restauració pugui ajudar a millorar la facturació per la venda de peix fresc.
“Esperem que ens surti tot rodó: que aturem el malestar que patim i agafem força peix”, ha vaticinat la secretaria de la confraria de pescadors de Tarragona, Rosa Sans. La qüestió de la valoració de les captures, després dels dos mesos d’aturada biològica als ports pesquers de la Costa Daurada i el nord de la de l’Ebre continua sent fonamental.
Després de “tocar fons” els preus al mes d’abril, en plena crisi de la covid-19, la territorialització de les vedes, els mesos de maig i juny a la zona de Tarragona i durant juliol i agost els ports ebrencs de l’Ampolla cap al sud, inclòs el de Sant Carles de la Ràpita, havia ajudat a parar el cop, segons Sans. El fet que les flotes del sud de la demarcació treballessin en solitari aquests dos últims mesos hauria frenat la caiguda.
Però el panorama de cara l’estiu depèn, en bona part, de la represa de l’activitat turística. “Si no s’obren fronteres, obren els restaurants i no ve el turisme, ho tenim fotut”, sentencia la secretaria de l’entitat. Llavors, augura, el mercat de peix fresc podria “caure en picat”. Productes estrella de la flota tarragonina com el lluç no tenen la mateixa valoració amb el sector hostaler pràcticament aturat.
Encara queda una mica de marge per a productes més valorats, com la gamba, que iniciarà la seva temporada de pesca a partir de l’1 d’agost. També caldrà veure, segons apunta Sans, com evolucionen les vendes de les captures d’arrossegament. Durant els últims mesos, en els casos del palangre i les arts menors, molts compradors havien optat per adquirir el peix a través d’internet.
REDACCIÓ
