El grup català Europastry ha presentat un expedient de regulació temporal d’ocupació (ERTO) per força major que afectarà 412 treballadors dels més de 1.800 que té a tot l’Estat. Aquesta empresa que fabrica i distribueix pa i brioixeria ultracongelada té ubicats a Tarragona dos dels seus principals centres de producció: a Vallmoll i Sarral.
La companyia, però, no especifica l’afectació a cada fàbrica. Amb tot, des d’Europastry es garanteix la continuïtat dels llocs de treball que formen part d’aquest expedient, així com una compensació per assegurar el 100% de la retribució. Fonts de direcció han explicat a l’ACN que la pèrdua del canal horeca -hotels, restaurants i cafeteries- ha obligat a plantejar-se l’ERTO.
El també denominat canal ‘foodservice‘ té un pes molt important per a Europastry. Representa gairebé el 50% del seu volum de negoci, apunten les fonts de direcció. La caiguda del mercat de la restauració a tot Espanya només s’ha pogut esmorteir en un percentatge molt petit a través de les cadenes de supermercats i tendes de queviures on Europastry subministra pa i pastes precongelades.
L’empresa tenia perspectives d’incrementar vendes en la gran distribució, però el consum està canviant i el client prefereix el producte envasat -d’altres marques del sector del pa industrial. Entre les plantes de Vallmoll i Sarral hi treballen aproximadament un miler de persones.