Es disputa la semifinal del “màster xef” dels estudiants de cuina a Tarragona

El jurat podrà seleccionar fins a tres d’aquests estudiants per passar a la fase final, que se celebrarà al maig al Pavelló de l’Oli de les Borges Blanques

Cinc estudiants de Tarragona aspiren a passar a la final dels Premis Gastronòmics Josep Lladonosa. L’elecció del millor es realitza avui a través d’un concurs gastronòmic, al Palau Firal i de Congressos de Tarragona, basat en el format “màster xef” dels alumnes de les escoles d’hostaleria de Catalunya, públiques i privades.

Els escollits per les semifinals cuinaran un aperitiu i un plat autòcton principal, que durant la seva elaboració faci valdre l’excepcional oli verge extra de Les Borges Blanques. D’aquests, dos són alumnes de l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Cambrils i els altres tres de l’Escola de Cuina Villa Retiro de Xerta.

El jurat està integrat pel mateix Josep Lladonosa, els germans Torres, Josep Moreno, Carme Picas, Xavier Benet, Pere Chías i Elena Maestre González. Aquest selecte grup de professionals valorarà aspectes com el sabor, la textura, l’aroma, la presentació o la innovació per a atorgar la puntuació.

PUBLICITAT

 

PUBLICITAT

PUBLICITAT

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Informació bàsica respecte a protecció de dades
Responsable República Checa Press +info...
Finalitat Gestionar y moderar tus comentarios. +info...
Legitimació Consentiment de l'interessat +info...
Destinataris Automattic Inc., EEUU per filtrar spam. +info...
Drets Accedir, rectificar i esborrar les dades, així com altres drets. +info...
Informació addicional Podeu aconseguir més informació sobre protecció de dades a la pàgina de política de privadesa.



RCPRESS no es fa responsable de les opinions expressades pels usuaris i col·laboradors. El contingut d’aquestes són a títol personal de l’autor

NOTA LEGAL   |   POLITICA DE PRIVACITAT I COOKIES


Newsletter

Premium WordPress Themes Download
Premium WordPress Themes Download
Download WordPress Themes
Download WordPress Themes
download udemy paid course for free