REDACCIÓ
Bon profit!!! La capital de la Costa Daurada s’omplirà, a partir d’aquest dijous, d’olors i receptes variades en una nova edició gastronòmica. Tasta Salou comptarà amb la participació d’11 establiments, els quals oferiran una degustació setmanal amb copa de vi o cava, per 5 euros.
La iniciativa, organitzada per L’Associació d’Empresaris d’Hostaleria amb la col·laboració de l’Ajuntament de Salou i Raventòs Codorniu, estarà disponible cada dijous i durarà tot l’any 2021. Setmanalment, els xefs s’esforçaran i faran servir el seu enginy per oferir els plats més exquisids i sofisticats des del punt de vista gastronòmic.
El regidor de Dinamització Econòmica, Hèctor Maiquez, ha explicat, en una trobada virtual amb periodistes, les dates de la ruta gastronòmica: 24 de setembre i se celebrarà cada dijous fins a finals d’any, per tornar a reprendre el 2021.
Per la seva banda, l’alcalde de Salou, Pere Granados, remarcava que “la iniciativa ‘Tasta Salou’ pretén buscar l’activitat econòmica més enllà dels mesos d’estiu i contribuir a la desestacionalització”.
José Fèlix Ruiz, president de l’Associació d’Hostaleria, entén que “aquest nou esdeveniment gastronòmic, el primer que organitzem després de la crisi sanitària, és, per a l’associació i per a la ciutat, una oportunitat per reactivar l’activitat als bars i restaurants de Salou; per promoure el consum de proximitat durant tot l’any i per posar de relleu la gastronomia de la ciutat”.
Es poden consultar els establiments participants i les propostes gastronòmiques setmanals al perfil de Facebook i a Instagram @tastasalou.
PUBLICITAT
REDACCIÓ
