Els restaurants del grup Pòsit a Cambrils i al Serrallo, a Tarragona, han incorporat un nou sistema per lluitar contra el coronavirus. Es tracta del dispositiu ‘Inspira’ un servei intel·ligent que permet el control immediat de l’atmosfera ambiental a través de sensors que registren el nivell de qualitat de l’aire, la temperatura, la llum i la qualitat acústica a espais interiors.
La tecnologia està basada en la intel·ligència artificial: recopila i transfereix les dades a un dispositiu digital per monitorar en tot moment aquests valors. El sistema indica en temps real el seu ajustament als paràmetres òptims per poder intervenir immediatament sobre cadascun. Recalibrar la circulació i sanejat de l’aire, de la temperatura i també del soroll. La informació traçada és accessible per al client mitjançant monitors posicionats al restaurant.
Actualment, segons el grup de restaurants tarragoní, aquest servei porta 4 mesos en funció. Les mètriques recollides permeten prediccions intel·ligents i el mesurament de l’impacte en termes de gestió de consums energètics, reducció d’emissions i registre de resposta/fidelització del client.