29. Març 2024

CARME RUSCALLEDA: Salou és un destí turístic desitjat

Barcelona, una de les ciutats més cosmopolites de món, ha compartit protagonisme amb Salou, la capital de la Costa Daurada que, cada dia, guanya més influència en l’àmbit gastronòmic.

L’antiga fàbrica Estrella Damm de Barcelona s’ha convertit en l’escenari per presentar, amb pompa i circumstància, l’agenda gastronòmica de Salou per 2023: Salou, un sabor de tot l’any.

L’acte ha comptat amb l’assistència de la xef Carme Ruscalleda, el president de Global World Wine Tourism Organization, José Antonio Vidal, el xef salouenc Pepe Moreno, la directora general de Turisme de la Generalitat, Marta Doménech, el cònsol general d’Ucraïna, el subdelegat de defensa de Tarragona, l’exgovernador del Districte 2202 del Rotary Internacional.

Durant l’acte, el regidor de promoció econòmica de Salou, Hèctor Maiquez i el xef Pep Moreno han detallat el programa gastronòmic. Salou, que està fent una aposta valenta pel turisme gastronòmic i enoturístic ofereix pràcticament cada mes una activitat: del 14 al 7 de maig, l’arròs guanya protagonisme amb les “jornades de l’arròs”.

El ‘Sabor Salou’ tindrà lloc el cap de setmana del 5 al 7 de maig. L’emblemàtic Gastrotour arriba el 2 de juny i es prolonga fins a l’11 de juny. I com l’estiu també passa, i amb força, per la capital de la Costa Daurada, el menjar i el beure es fan “Amb gust de Salou” el 18 de juny al Passeig Jaume I.

Ja al 3 de setembre, els restaurants de Salou celebra la Festa del rei Jaume I. L’1 d’octubre, arriba un cop més el desitjat ‘Gastrowine&Music‘. Però, això no és tot, perquè la capital de la Costa Daurada també commemora Halloween però amb el segell de Salou: Salouween Street Festival’. Es farà al Passeig Jaume I els dies 27 i 28 d’octubre. En el mes de novembre, més concretament del 17 de novembre al 3 de desembre, Salou ofereix les jornades de calamar als diferents restaurants. L’1 de desembre, ‘Salou amb tots els sentits’ és una realitat als carrers.

En la seva intervenció, la xef Carme Ruscalleda ha explicat que “Salou és un destí turístic desitjat” i que és “una ciutat sap rebre” amb una “impressionant oferta gastronòmica”. Ruscalleda ha felicitat l’alcalde Pere Granados per aquesta “agenda gastronòmica” amb marca pròpia. “La cuina és un dels puntals més valuosos de qualsevol país” i Salou, amb la seva voluntat de desestacionalitzar el municipi, ofereix un calendari de propostes que posen la capital de la Costa Daurada en el mapa.

Ruscalleda ha dit que l’agenda gastronòmica presentada és atractiva i això seria impossible sense la xarxa de restaurants que afegeix talent i que es nodreix de productes de proximitat. L’experiència sensasorial que ha presentat avui Salou a la capital de Catalunya pretén tenir vida durant els 365 dies de l’any.

La xef reconeguda ha recordat que qualsevol oferta gastronòmica ha d’anar acompanyada de qualitat, proximitat, talent i unitat. Accions com aquesta, ha dit Ruscalleda, són inconcretables i impagables.

La directora general de Turisme de Catalunya, Marta Domènec, ha recordat que només avancem si fem coses i Salou fa coses. La inspiració es troba treballant i fusionant esforç i dedicació. Salou aspira a ser un referent en el món gastronòmic nacional i internacional. El turisme ho agraeix, prova d’això és que la restauració creix indiscutiblement. Les xifres ho comproven: la despesa turística del 2022 ha crescut un 40% en relació a l’any prepandèmia.

VÍDEOS










PUBLICITAT


content/uploads/2023/03/TALENT_banner.gif” width=”275″ height=”229″ />











Quins partits governaran a Tarragona?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Informació bàsica respecte a protecció de dades
Responsable República Checa Press +info...
Finalitat Gestionar y moderar tus comentarios. +info...
Legitimació Consentiment de l'interessat +info...
Destinataris Automattic Inc., EEUU per filtrar spam. +info...
Drets Accedir, rectificar i esborrar les dades, així com altres drets. +info...
Informació addicional Podeu aconseguir més informació sobre protecció de dades a la pàgina de política de privadesa.

Premium WordPress Themes Download
Download WordPress Themes
Premium WordPress Themes Download
Download WordPress Themes Free
udemy paid course free download