Després d’una interrupció forçosa a causa de la pandèmia del coronavirus, torna el Sabor Salou. La mostra gastronòmica de primavera de la capital de la Costa Daurada s’ha inaugurat aquesta tarda al bell Passeig Jaume I. Una iniciativa del Patronat de Turisme, de la regidoria de Promoció Econòmica amb la col·laboració dels departaments de Cultura i Joventut.
La directora general de Turisme de la Generalitat, Marta Domènech, ha estat l’encarregat de tallar la fita i de donar la benvinguda als visitants. Durant aquests tres dies, s’espera una allau de persones tant del municipi com d’arreu, sobretot perquè la meteorologia s’ha convertit en un aliat. Marta Domènech ha felicitat el govern salouenc, presidit per Pere Granados (FUPS), per dur a terme una iniciativa que permet assaborir plats de mar i muntanya, posant en relleu el nostre territori i el Mediterrani.
La màxima responsable del Turisme a Catalunya no ha evitat elogis cap a la política turística duta a terme per Salou i que té com a principal objectiu la desestacionalització, la diversificació i la distribució. Granados vol oferir quelcom més que el sol i platja. Vol atraure turistes presentant propostes relacionades amb l’enoturisme, la gastronomia i més recentment amb la ruta dels miradors. Marta Domènech ha dit que donarà tot el recolzament al municipi perquè es converteixi en ‘Salou 365’, on tothom (restauració, comerciants, hostaleria, residents i turistes) sortiran guanyant perquè hi haurà activitat tot l’any.
Sense amagar-ho, la directora general de Turisme ha confessat que “Salou ho està fent molt bé”. Qüestionada sobre si hi ha motiu per envejar l’estratègia turística de la capital de la Costa Daurada, Domènech ha recordat que tots els municipis tenen la seva “pròpia idiosincràsia”, però “és cert que Salou va saber detectar molt aviat” el poder d’aquest sector i va saber actuar ràpidament i de forma valenta. O sigui: “Salou és un municipi més d’acció que de reacció. Sempre va un pas per endavant cercant l’excel·lència i la diversitat”.
Pere Granados, diu la governant, sap que tot allò que és bo pels residents és positiu pels visitants i aquesta és una visió que acaba sent exitosa. Sobre la nova ruta dels miradors, Marta Domènech ha recordat que ja va tenir l’oportunitat de fer-la i aconsella a què tothom la faci. “Descobreixes un Salou que no és molt conegut. Trobes tresors que paguen la pena”. La directora general de Turisme de la Generalitat, l’alcalde de Salou i altres autoritats polítiques, empresàries i socials han visitat la majoria dels estands, on han tingut temps de tastar en persona el #SaborSalou.
VÍDEOS