REDACCIÓ26 Febrer, 2020
La Coordinadora d’Entitats de Tarragona (CET) i l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de la ciutat de Tarragona (AEHT), han signat un acord d’unió, aquest dimecres 26 de febrer, on els seus presidents, Ángel Juárez per part de la CET i Javier Escribano per part de l’associació d’hostalers tarragonins.
Els dos presidents han assegurat que “Tarragona necessita una hostaleria digna d’una ciutat que és patrimoni de la humanitat”. Per part de Juárez “la CET ha de treballar per tenir una Tarragona alegre cada dia”, i considera que la gastronomia s’ha de potenciar, ja que és un atractiu turístic molt rellevant.
Per la seva banda, el president de l’AEHT, Javier Escribano, “un dels grans problemes a combatre és l’estacionalitat”. El president de l’associació dels hostalers tarragonins considera que s’hi ha de fer front aconseguint que la ciutat estigui viva durant tot l’any.
L’AEHT agrupa més de 160 establiments, incloent-hi restaurants, hotels i discoteques. El seu objectiu és potenciar el sector en la ciutat i ajudar als empresaris amb els seus negocis, per exemple amb formacions o amb descomptes de patrocinadors. L’associació ja treballa per dinamitzar el sector de l’hostaleria organitzant jornades i esdeveniments gastronòmics a Tarragona.
