Arxius de casa joan miret | Diari La República Checa

ÚLTIMA HORA
REDACCIÓ6 Juliol, 2019
ana_macho_grup-1280x960.jpg

L’estiu pot servir d’excusa per a moltes coses. També per a trobades. I això mateix és el que ha fet l’Associació AEDT (Dones Empresàries i directives del Camp de Tarragona), integrades en la CEPTA. Unes 40 dones, totes elles exitoses empresàries i emprenedores, s’han donat cita a l’emblemàtica Casa Joan Miret per donar la benvinguda a l’estiu i donar una empenta i reconèixer el valor de les dones que han engegat projectes a tots els nivells.

La presidenta de l’entitat Ana Macho, visiblement emocionada, ha agraït l’esforç i el compromís de les sòcies i entitats col·laboradores per un projecte associatiu que no para de créixer i sumar sinergies. La vocal de la junta directiva, Ana Ibars, en un breu i emotiu parlament, ha recordat com “la família” AEDT és imparable, convertint-se també en espai on “les relacions es van enfortint” a mesura que passa el temps. Fent balanç dels darrers quatre anys, Ibars – gerent l’AGPlanning – ha insistit en la creació de “projectes il·lusionants”, on “cada una de nosaltres ha pogut i pot trobar el seu lloc”, fent justícia al lema de l’associació: ‘Juntes sumem’.

Algunes de les dones que han assistit al sopar

Ibars, acompanyada de les sòcies de l’entitat, ha volgut retre un senzill però emotiu homenatge a la presidenta Ana Macho, per la seva il·lusió, compromís i perseverança. “Fa quatre anys, vas arriscar en iniciar una aventura que només unes poques hi confiàvem, però has sabut desenvolupar aquest projecte i contagiar-nos amb la teva il·lusió”. Ha agraït el suport personal i institucional, atenent que “sempre hi ets quan et necessitem”.

Ana Ibars ha reconegut que la vida de les empresàries i emprenedores no és gens fàcil, perquè es tracta d’un “entramat familiar, professional, de relacions… i no sempre és fàcil trobar el moment per a una mateixa i tu (Ana Macho) has estat sempre disposada per a ajudar-nos, de forma incondicional”.

Ana Macho obsequiada amb un pom de flors

Un aplaudiment sonor s’ha sentit quan s’ha reconegut que “si no fos per tu, avui no hi seríem aquí”. Les paraules d’Ana Ibars han fet que per la cara de la presidenta Ana Macho brotessin algunes llàgrimes d’alegria. Un pom de flors i un brindis amb cava han posat punt final a una vetllada en femení. Aquesta nit era de les dones i elles han sabut aprofitar-la.

VÍDEO


REDACCIÓ13 Maig, 2019
Foto-Presidente.png

L’Acadèmia de Gastronomia lliura aquest dimecres al vespre, a la Casa Joan Miret, els guardons que acrediten l’excel·lència gastronòmica. Uns premis que sorgeixen d’una valoració exhaustiva i acurada per part d’un jurat exigent i que sol filar molt prim. Hem mantingut una conversa amb el president de l’Acadèmia, qui ens explica els ítems que són presos en consideració. Ángel F. Pérez diu que hi ha motius per estar satisfet per la Dieta Mediterrània que es pot degustar a Tarragona.

El president de l’Acadèmia de Gastronomia


L’
acadèmia de gastronomia ja prepara una nova edició dels seus premis? Quina és la novetat d’enguany? Què ens pot avançar?

Cada any se segueix el mateix protocol, les novetats són les mateixes: els premiats en les diferents categories. Aquest any s’atorga una menció especial al Sr. Eduard Boada, del mític Can Boada de Tarragona.

Tarragona té una àmplia i rica cultura gastronòmica, molt lligada a la història i a les tradicions, un patrimoni cultural que es manté i es transforma, gràcies a la innovació i creativitat dels productors, cuiners, cellers i restauradors

Ha estat àrdua la tasca del jurat?
Sí, la feina del jurat es complica a mesura que passen els anys, ja que la província de Tarragona té una àmplia i rica cultura gastronòmica.

Què s’ha tingut en compte a l’hora de puntuar?
Es puntua la participació, pel que fa als diferents esdeveniments gastronòmics que es realitzen a la província. Pel que fa als restaurants visitats, la creativitat, el servei i els productes, que siguin representatius del territori.

 

Alguns dels guardonats en una de les edicions anteriors

Darrerament es parla molt de l’atenció al client. Als restaurants que heu visitat i valorat, teniu en compte el servei?
Tot i que el tenim en compte, no és el principal component a valorar. Ens fixem en els bons productes, un excel·lent ambient i un celler apropiat. Tot això no es pot infravalorar amb un servei poc adequat. Però, ho tenim en compte.

Quin és l’objectiu d’aquests premis atorgats per l’Acadèmia?
Reconèixer l’esforç de restauradors, cellers, entitats i institucions que participen directa o indirectament en mantenir l’àmplia i rica cultura gastronòmica de la nostra província.

A la demarcació podem estar satisfets amb el nivell i la qualitat de la nostra gastronomia?
Sí, insisteixo que la província de Tarragona té una àmplia i rica cultura gastronòmica, molt lligada a la història i a les tradicions, un patrimoni cultural que es manté i es transforma, gràcies a la innovació i creativitat dels productors, cuiners, cellers i restauradors, que amb els seus esforços aconsegueixen uns productes i una cuina d’una excel·lència reconeguda a tot el món.

Els concursos i l’exigència d’un públic, cada vegada més format i exigent, fa que la competitivitat augmenti

Sembla que la gastronomia està de moda, però que passa amb la bona cuina. Tenim bons xefs?
La gastronomia està de moda a causa, entre altres factors, al fet que tenim bons xefs i excel·lents productes. També influeix la tasca de l ‘Escola d’Hoteleria de Cambrils, formant professionals, any rere any. Els concursos i l’exigència d’un públic, cada vegada més format i exigent, fa que la competitivitat augmenti.

Creu que en els darrers temps s’ha valorat molt més els productes mediterranis?
Sí, principalment perquè els diferents estudis coincideixen en el benefici per a la salut a mitjà i llarg termini de la Dieta Mediterrània.

Els restaurants ofereixen un adequat equilibri entre qualitat-preu?
Durant els anys de la crisi del 2008 fins al 2016, els restauradors van realitzar un esforç de qualitat-preu extraordinari, sacrificant marges i beneficis, mantenint la qualitat a preus inimaginables. Aquesta tendència encara es manté i és possible degustar, a tota la província, saborosíssims menús, per sota dels 15 euros.

Creu que la província es mereix més estrelles Michelin?
En aquest aspecte estem bé representats.

Què cal per esdevenir acadèmic?
Per a ser acadèmic no es necessita cap requisit especial, a banda de valorar i saber apreciar la gastronomia i la bona taula, així com gaudir i participar en les trobades de les relacions socials.

 


REDACCIÓ16 Juny, 2018

Els jardins de l’emblemàtica Casa Joan Miret – un dels espais que el grup gestiona – s’ha convertit, aquest divendres a la nit, en un bosc encantat.

L’esforç, la dedicació i la professionalitat sempre té premi. I si aquest esforç ve acompanyat d’un bon equip el reconeixement és encara més valorat. Això és el que passa al Grup AG Planning que acaba de celebrar el seu 15è aniversari.

Més de 200 persones han pogut gaudir del bon ambient, de malabarismes, de fades i han hagut de descobrir algun secret amagat en un cofre. Els jardins decorats amb un exquisit bon gust i glamur s’han convertit en un punt de trobada d’amics. Per bufar les 15 espelmes de l’èxit han acudit cares conegudes del món empresarial, cultural, associatiu, polític, esportiu i periodístic.

La directora del grup, Ana Ibars, ha agraït la confiança dels assistents i ha recordat que l’èxit del grup es deu al treball en equip. Ha dit que “no seria ningú sense aquest meravellós equip, que ja és una família”. Els ingredients de la recepta de l’èxit d’AG Planning passa per la credibilitat, el professionalisme, la qualitat i la seva implicació en la ciutat.

El pastís s’ha assaborit amb una selectiva tria de gintònics i còctels secrets. Els moments més divertits han estat captats per un fotomaton, perquè tots som conscients que la història es construeix amb petits i intensos instants. I amb AG Planning aquests moments estan assegurats.

 

 

 


REDACCIÓ11 Gener, 2018

El Nàstic ha presentat oficialment les quatre noves incorporacions del mercat d’hivern: Javi Márquez, Álvaro Vázquez, Javier Matilla i César Arzo. El president del club grana, Josep Maria Andreu, visiblement satisfet, ha dit que confia plenament en aquests nous fitxatges per posicionar el Nàstic on, realment, es mereix.

Josep Ma. Andreu s’ha fet un selfie

Els jugadors, en la roda de premsa a la Casa Joan Miret de Tarragona, han coincidit en la “qualitat, entrega i la motivació” que es respira entre l’equip tarragoní. César Arzo s’ha compromès a fer suar la samarreta perquè el Nàstic arribi, a nivell del marcador, on ha d’estar. “Se solucionarà la situació i ens posicionarem més amunt”, ha remarcat.

Javi Márquez ha agraït la confiança rebuda per part del Nàstic i ha assegurat que treballarà “amb il·lusió i ganes” per “donar-ho tot” en un club que “se sent molt identificat” i que té un “projecte ambiciós” capaç de fermentar la seva carrera esportiva. “Vull sumar i aportar el meu gra de sorra perquè el Nàstic pugi”, ha deixat clar.

Josep Andreu amb els jugadors
Un dels jugadors amb la família

Per la seva banda, Álvaro Vázquez, que feia dies que mantenia contacte amb el club, s’ha compromès a donar el millor d’ell mateix, atenent que es troba en “perfectes condicions físiques”. Al contrari de l’Espanyol, Vázquez espera tenir en el Nàstic els minuts i la continuïtat que no va tenir en l’anterior club. Sobre el club presidit per Josep Maria Andreu ha dit que tenia bones referències, ja que l’exjugador grana, Sergio Tejera, havia destacat positivament l’ambient que es viu entre l’equip i l’estima per part de l’afició.

VIDEOS

 


REDACCIÓ2 Desembre, 2016

L’emblemàtica Casa Joan Miret de la Rambla Nova de Tarragona acull des d’aquest dijous, l’exposició de l’artista cambrillenc, David Callau. davida_callauLes 15 obres de Callau estan distribuïdes, curosament, al llarg de les quatre sales que conformen la casa. Al hall de l’edifici, el visitant pot començar a descobrir el cos i l’ànima del reconegut artista.

És la segona vegada que Callau exposa a Tarragona – la primera va ser al Tinglado del Port de Tarragona l’any 2008 – i, en aquesta ocasió, ha volgut arriscar exposant l’agressivitat del seu traç i la força dels colors en un espai “molt blanc i elegant”, aconseguint un excel·lent maridatge. L’artista ha estat capaç d’adaptar, sense gaire complicació, la seva obra a l’espai.

David Callau, que es diu moure’s per sensacions, assegura que amb aquesta exposició (‘Al descobert’) pretén retornar a les seves arrels artístiques, allunyant el traçat figuratiu i abstracte.

Més de 160 persones han volgut acompanyar l’artista en aquesta mostra que realimenta l’època del 1900 per retractar històries del present.david_callau

El pintor se sent “cuidat i estimat” a Tarragona, ja que en les vegades que ha exposat a la ciutat “sempre m’han tractat molt bé”, fet que ha contribuït a que “em sentis molt a gust, com a casa”.
Malgrat mantenir aquesta exposició patent al públic fins a mitjans de gener, Callau ja està preparant altres projectes: a Bilbao, a Madrid a finals de gener, coincidint amb l’ARCO i a Saragossa, on participarà en una gran producció de Carlos del Río.

 




RCPRESS no es fa responsable de les opinions expressades pels usuaris i col·laboradors. El contingut d’aquestes són a títol personal de l’autor

NOTA LEGAL   |   POLITICA DE PRIVACITAT I COOKIES


Newsletter