La conferència de Ballesteros ‘refreda’ el menjar de la Nit del Turisme

La Tàrraco Arena Plaça s’ha vestit de gala per acollir l’esdeveniment més important del sector turístic: la 28a Nit del Turisme de la Costa Daurada i Terres de l’Ebre. L’artista cambrillenc David Callau ha estat l’encarregat de decorar, fins a l’últim detall, de l’espai que ha rebut la visita de 600 convidats. L’accés a la coca central de la Tàrraco Arena Plaça, un dels llocs emblemàtics de la ciutat, era una autèntica meravella. Les obres de Callau i la finor de la decoració no han passat desapercebudes. La presentació, a càrrec del periodista Enric Company, ha estat àgil.

La gala – que va comptar amb un pressupost de 60 mil euros – reunia tots els ingredients per ser exitosa, però ha acabat rebent forces crítiques. El fet que el començament de la vetllada comencés amb una hora de retard ha complicat – i molts – alguns aspectes de l’organització i podria haver restat punts a la valoració per part dels presents. La gala va començar tard perquè han decidit esperar l’arribada d’algunes autoritats que havien assistit a la conferència sobre l’estat de la ciutat que l’alcalde havia ofert a l’auditori de la Diputació.

A banda, la durada dels parlaments també han contribuït que el càtering s’endarrerís. De fet, les crítiques que ha rebut l’acte havien de veure, essencialment, amb el menjar. La fideuada amb calamarsets de Salou amb allioli, les mandonguilles amb sípia de Sant Carles de la Ràpita o el miniburguer de bròcoli amb verduretes del Camp de Tarragona estaven freds o reescalfats. Aquest fet ha disgustat a molts dels comensals. També s’han queixat que només ho hi havien dues taules per servir el menjar, el que provocava llargues cues. Hi ha alguna queixa sobre la (poca) quantitat del menjar.

L’artista cambrillenc David Callau i el seu equip

El nostre digital s’ha posat en contacte amb el Patronat de Turisme de la Diputació i amb la Tàrraco Arena Plaça. La directora del Patronat, Marta Farrero, ha explicat que l’acte s’havia endarrerit per qüestions alienes a l’organització i diu que tots els comentaris que puguin sorgir serviran per millorar el servei en properes edicions. Ferrero no ha volgut pronunciar-se sobre el càtering perquè va ser responsabilitat de la TAP, la qual té lliure decisió per triar els seus proveïdors. “Nosaltres només vam demanar que els productes fossin del territori i que el vi fos, preferentment, DO Tarragona”, diu la responsable del Patronat.

Per la seva banda, Jesús Feliç, el gerent de la Tàrraco Arena Plaça, ens ha dit que el sopar va començar amb pràcticament una hora de retard, un fet que és aliè a l’organització i que complica (i molt) el servei del menjar calent. Poques alternatives hi ha quan s’ha d’elaborar un plat calent per a 600 comensals i l’acte comença amb una hora de retard.

Hi ha persones que s’han queixat que s’hagi endarrerit un acte – amb les conseqüències mencionades – a causa de la conferència política, sobretot quan es podria haver evitat solapar els actes. “Si l’alcalde de Tarragona no tenia cap paper preponderant en la Nit del Turisme, per què ens han obligat a esperar-lo?” – ens pregunta un dels assistents que demana més previsió per evitar aquestes situacions desagradables. No deixa de ser una anècdota que ha molestat a molta gent.

 

VIDEOS

 

REDACCIÓ


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Informació bàsica respecte a protecció de dades
Responsable República Checa Press +info...
Finalitat Gestionar y moderar tus comentarios. +info...
Legitimació Consentiment de l'interessat +info...
Destinataris Automattic Inc., EEUU per filtrar spam. +info...
Drets Accedir, rectificar i esborrar les dades, així com altres drets. +info...
Informació addicional Podeu aconseguir més informació sobre protecció de dades a la pàgina de política de privadesa.



RCPRESS no es fa responsable de les opinions expressades pels usuaris i col·laboradors. El contingut d’aquestes són a títol personal de l’autor

NOTA LEGAL   |   POLITICA DE PRIVACITAT I COOKIES


Newsletter

Free Download WordPress Themes
Download WordPress Themes
Premium WordPress Themes Download
Download Best WordPress Themes Free Download
free download udemy paid course