EL RESTAURANT ‘EL VERGEL’ PROHIBEIX L’ÚS DELS BIBERONS

Polèmica a Tarragona.  El restaurant vegà “El Verger”, de Tarragona, va publicar a les xarxes socials el següent missatge: “Ens agraden les mares, les de totes les espècies. Per això no ens agraden els biberons amb llet de vaca. Si us plau, no els donis al restaurant”.

Aquesta demanda, que també es recull en cartells penjats a la porta i a les parets del restaurant vegà El Verger, va suscitar la polèmica al web de valoració de restaurants TripAdvisor a partir de la queixa d’una mare a qui van demanar que no donés el biberó al seu fill de quatre mesos en l’interior del local.

La mare amonestada es va queixar que el cambrer li va deixar un paper escrit amb la petició que no es podia entrar al restaurant menjar d’origen animal, sense assegurar abans de què era el biberó.

“Al·lucinant. No sabia què fer, va ser una situació totalment inesperada, humiliant i sense poder defensar-me”, va assenyalar la dona.

També va opinar que “els nadons estan en desenvolupament i no poden canviar de menjar com un adult” i va equiparar la situació a la d'”un règim totalitari”.

El cambrer, que també és un dels propietaris del local, li va oferir disculpes i va justificar l’ús del paper per “evitar posar-los en evidència i crear una situació incòmoda davant dels seus companys de taula”.

També va explicar que davant el “subministrament de potets amb ingredients d’origen animal, tant de manera directa com d’amagat, per part d’alguns pares” van decidir crear la norma que “no es consumeixi cap tipus de menjar de l’exterior”.

“A cada negoci hi ha unes normes” i “les determinacions que es prenen en un negoci no són democràtiques” perquè “qui assumeix el risc i la responsabilitat som els propietaris, i les nostres són les decisions”, va argumentar el responsable del local.

També va opinar que les mares “verdaderament humiliades són aquelles violades durant tota la seva vida per tenir nadons que són robats i esquarterats perquè els humans els arrabassem la llet que era per a ells: aquestes mares són les vaques, ovelles i cabres, víctimes del biberó de el seu fill”.

La publicació del cartell ha generat una allau de comentaris fins al punt que el restaurant ha suprimit aquestes publicacions dels seus comptes a les xarxes socials.