REDACCIÓ
La tercera edició del programa Gastro Mòbil Cambrils, comença a rodar. Es tracta d’una evolució del conegut programa gastronòmic ‘Cambrils al Plat’, on 12 cuiners del municipi cambrilenc realitzaran plats típics de la gastronomia de la vila marinera, amb els millors productes de proximitat.
En aquesta 3a edició s’adapta el format del programa a l’actual estil de vida, on la principal premissa és la preparació de receptes que siguin fàcils de cuinar i a la vegada molt saludables. Les gravacions amb una cuina mòbil, s’estan realitzant en quatre punts emblemàtics de la ciutat: el Port, el Parc del Pescador, el Parc del Pinaret i el Parc Samà.
“La idea i format del programa serà que el xef prepararà una recepta fàcil i ràpida a partir d’un ingredient estrella i típic de la cuina cambrilenca. En el programa es donarà informació nutricional sobre alguns ingredients i també es faran maridatges dels plats amb vins del territori”, asseguren des de l’equip del Gastro Mòbil Cambrils.
Per aquesta temporada es gravaran un total de 12 programes, d’aproximadament uns 15 minuts de durada i que s’emetran setmanalment a Canal Reus, després de les notícies del migdia i del vespre, a partir de l’octubre i fins al mes de desembre. Els restaurants que participen són: Bresca, Barlovento, Denver, Casa Macarrilla 1966, Cambium, Prik Thai, La Stiva, Les Barques, Cal Tendre, L’Espurna; Can Solé i La Palmera de la Llosa.
B.V.
